Sedang mencari ide resep agar agar lumut yang unik? Cara masak nya memang gampang-gampang susah. Jika sobat salah dalam buat maka hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal agar agar lumut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari agar agar lumut yang kalian olah. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda mengolahnya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing kalau akan bikin agar agar lumut yang enak di rumah. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan yang istimewa.
Agar agar ini dikenali sebagai lumut kerana rupa nya yang umpama lumut. Saya suka makan agar agar kosong seperti ini dari makan puding yang agak heavy. Selepas siap memasak Ayam Gulai Limau Purut di SINI, saya gorengkan ikan kerisi.
Cara Memasak Agar Agar Lumut
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep membuat agar agar lumut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda dapat mengolah resep Agar Agar Lumut menggunakan 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara membuat resep Agar Agar Lumut:
- Gunakan 1 bungkus agar agar Swallow warna hijau
- Siapkan 3 gelas santan kental
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Ambil Sedikit garam
- Siapkan Sedikit air jeruk nipis
- Sediakan Sedikit pasta pandan
Lihat juga resep Agar agar pandan ijo lumut enak lainnya. Agar-agar lumut gula Melaka ianya diperbuat daripada bahan asas iatu serbuk agar-agar,gula dan air tetapi bahan yang sedikit berbeza dalam resepi ialah ia menggunakan santan dan juga telur. Bagi anda yang ingin mencuba sendiri resipi ini berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan. Pada umumnya, puding terbuat dari agar-agar sebagai bahan utama, dengan aneka bahan tambahan sehingga bervariasi.
Cara bikin resep Agar Agar Lumut:
- Tuangkan santan, agar agar, gula pasir ke dalam panci. Nyalakan api.
- Aduk aduk sampai mendidih.
- Kocok telur bersama dengan air jeruk nipis.
- Setelah hampir mendidih tuangkan telur ke dalam panci.
- Masukkan garam.
- Aduk kembali sampai mendidih dan terlihat tekstur lumut.
- Matikan kompor. Aduk kembali sampai uap panas hilang.
- Masukkan pasta pandan. Aduk lagi.
- Masukkan ke dalam cetakan.
Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Agar-agar Lumut is served as a dessert in Malaysian Cuisine.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan agar agar lumut yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam ramu makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
