Lagi mencari ide resep agar-agar lumut yang unik? Cara bikin nya memang susah-susah gampang. Apabila sobat keliru dalam masak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar-agar lumut yang nikmat selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Agar agar ini dikenali sebagai lumut kerana rupa nya yang umpama lumut. Saya suka makan agar agar kosong seperti ini dari makan puding yang agak heavy. Selepas siap memasak Ayam Gulai Limau Purut di SINI, saya gorengkan ikan kerisi.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari agar-agar lumut yang kalian masak. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda membuatnya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing apabila hendak ramu agar-agar lumut enak di mana pun sobat berada. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.
Cara Masak Agar-agar lumut
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep buat agar-agar lumut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat dapat membuat resep Agar-agar lumut memakai 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara masak resep Agar-agar lumut:
- Gunakan 1 bks agar plain (aku swallow) 6gr
- Siapkan 150 gram gula (aku kurang suka manis)
- Gunakan 200 ml air pandan (18 lembar pandan campur air,blender,saring)
- Sediakan 1/4 sendok teh garam
- Ambil 1 bks santan kara kecil
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan Air secukupnya (sampai adonan mjd 800ml)
Add in the coconut milk and continue to whisk. Once the sugar has dissolve in the Inspire Casserole Pot, add in the. Didihkan air dan masukkan agar-agar tali. Kemudian masukkan gula merah, gula dan esen vanilla.
Cara menyajikan resep Agar-agar lumut:
- Campur semua bahan menjadi 1 aduk terus hingga tidak ada yang menggumpal
- Nyalakan kompor, masak sambil diaduk sampai lumut terbentuk dan mendidih. Matikan kompor tuang ke cetakan. Dinginkan. Agar agar lumut siap dihidangkan!
Pada umumnya, puding terbuat dari agar-agar sebagai bahan utama, dengan aneka bahan tambahan sehingga bervariasi. Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan agar-agar lumut yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam olah hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
