Lagi mencari inspirasi resep agar agar lumut gula jawa yang unik? Cara menyajikan nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika kalian keliru dalam memasak pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar agar lumut gula jawa yang lezat pastinya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?
Agar-agar Lumut Gula Jawa Nurul Fitriya Ainie Bekasi. Lihat juga resep Agar lumut gula jawa enak lainnya. Panaskan diatas kompor, tunggu hingga bahan semua larut, tp jgn sampai mendidih, gunanya di masak sebentar agar gula jawa larut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar agar lumut gula jawa yang bunda buat. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian mengolahnya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing apabila akan membuat agar agar lumut gula jawa yang lezat di rumah. Sebab asal bunda sudah mengetahui resepnya maka hidangan ini dapat dijadikan menu yang istimewa.
Cara Ramu Agar agar lumut gula jawa
Di bawah ini ada beberapa resep tips dan trik praktis yang dapat dicoba untuk buat agar agar lumut gula jawa yang siap bunda kreasikan. bunda dapat mengolah resep Agar agar lumut gula jawa memakai 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya cara untuk ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara meramu resep Agar agar lumut gula jawa:
- Sediakan 1 bungkus agar agar plain
- Siapkan 500 ml santan cair dan kental
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan 3 batok gula merah atau gula jawa ukuran sedang
Menggunakan panci yang berbeda, campurkan bahan agar-agar, santan, garam, dan telur. Salah satu sosok yang menekuni usaha homemade baking di Depok, Jawa Barat, Muffti Arisma berbagi resep puding lumut anti gagal. Ya, meski terkesan simpel hanya membuat puding, teknik dalam proses membuat efek lumut dalam campuran agar-agar yang membuat resep ini unik. Terbentuknya lumut ini terbuat dari santan kental yang dimasak bersama agar-agar plain.
Cara memasak resep Agar agar lumut gula jawa:
- Campur kan santan dan agar agar aduk rata dng whisk kemudian jerang diatas api kecil sambil terus aduk.
- Setelah santan panas masukkan kocokan telur dan aduk terus hingga mendidih.(jangan berhenti mengaduk agar telur rata dan halus)
- Masukkan gula batok. Biarkan hingga meleleh. Aduk sebentar dan biarkan mendidih tanpa diaduk.
- Kurang lebih 2 menit,matikan api. Aduk aduk untuk menghilangkan uap panas lalu tuangkan ke dlm cetakan. Biarkan sampai agar agar mengeras.
- Agar agar siap dihidangkan
Jadi puding ini sama halnya dengan olahan puding santan gula merah yang sering disebut agar-agar santan gula jawa. Menggunakan agar-agar plain dengan warna bening, biasanya diberi pewarna hijau alami dari daun pandan atau daun suji yang diblender dengan air. Jogja,(pidjar.com)-Selain rasa vanila dan cokelat, kamu bisa mencicipi puding lain, seperti puding lumut misalnya. Warna hijaunya yang gak merata sekilas tampak seperti lumut. Adonan tersebut terbuat dari campuran telur, santan, dan jus pandan.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara ramu agar agar lumut gula jawa yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
