Anda sedang mencari ide resep agar agar lumut yang unik? Cara membuat nya memang susah-susah gampang. Kalau bunda kurang teliti dalam ramu maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal agar agar lumut yang enak tentunya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera teman-teman bukan ?
Agar agar ini dikenali sebagai lumut kerana rupa nya yang umpama lumut. Saya suka makan agar agar kosong seperti ini dari makan puding yang agak heavy. Selepas siap memasak Ayam Gulai Limau Purut di SINI, saya gorengkan ikan kerisi.
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari agar agar lumut yang kalian sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman mengolahnya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing kalau ingin memasak agar agar lumut enak di rumah. Sebab asal kalian telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi menu yang spesial.
Resep Membuat Agar agar lumut
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep bikin agar agar lumut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda dapat menyiapkan resep Agar agar lumut menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya langkah-langkah untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara menyiapkan resep Agar agar lumut:
- Gunakan 1 bungkus agar agar swalow warna oranye
- Siapkan 200 ml santan dari stgh butir kelapa
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 80 gr gula pasir
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
Lihat juga resep Agar agar pandan ijo lumut enak lainnya. Agar-agar lumut gula Melaka ianya diperbuat daripada bahan asas iatu serbuk agar-agar,gula dan air tetapi bahan yang sedikit berbeza dalam resepi ialah ia menggunakan santan dan juga telur. Bagi anda yang ingin mencuba sendiri resipi ini berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan. Pada umumnya, puding terbuat dari agar-agar sebagai bahan utama, dengan aneka bahan tambahan sehingga bervariasi.
Cara menyajikan resep Agar agar lumut:
- Campurkan air, agar agar dan gula. Jerang diatas api sedang.
- Setelah kurang lebih 2 menit, tambahkan santan dan telur yg telah dikocok lepas. Aduk cepat dengan menggunakan wisk. Sampai mendidih.
- Proses sampai mendidih ini harus terus diaduk. Dengan api kecil. Setelah mendidih kurang lebih 5 menit. matikan api.
- Basahi cetakan dg air. Buang uap nya sebentar. Lalu,tuang ke dlm cetakan. Biarkan agar agar sampai dingin dan membeku.
- Selamat mencoba..😊
Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Agar-agar Lumut is served as a dessert in Malaysian Cuisine.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara meramu agar agar lumut yang bisa bagi sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
