Lagi mencari ide resep puding lumut yang unik? Cara memasak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika bunda salah dalam masak pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Puding Karang (Puding Lumut Gula Merah) Source : mommy Linda (Dapoer Oznon) Ini bebikinan beberapa minggu lalu, pingin puding yg gapake susu. Ibu pun bilangnya dulu bukan puding, tapi ager😄 #GA_TheNextLevel #CookpadCom. Yuda Bustara Moss Jelly (Puding Lumut Mentega) With its beautiful emerald green exterior, Moss Jelly or Puding Lumut Mentega is sure to be a star attraction on your dessert table.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut yang teman-teman sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda memasaknya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing apabila hendak buat puding lumut enak di mana pun bunda berada. Sebab asal kalian sudah mengetahui resepnya maka masakan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Resep Memasak Puding Lumut
Pada tulisan ini tuliskan resep tips dan trik sederhana yang bisa digunakan dalam menyiapkan puding lumut yang siap kalian kreasikan. sobat bisa membuat resep Puding Lumut menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara memasak resep Puding Lumut:
- Gunakan 2 bks agar2 plain
- Ambil 15 sdm gula pasir
- Siapkan 3 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 200 ml santan instan
- Ambil 1/2 sdt pasta vanila (resep asli pake vanili bubuk)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya pasta pandan
- Gunakan 15 lembar daun pandan+500 ml air, blender, lalu saring
- Ambil 800 ml air (resep asli pake air 1300 ml, tanpa jus pandan)
Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan.
Langkah-langkah olah resep Puding Lumut:
- Masukkan gula dan agar2 ke dalam panci, aduk rata. Tambahkan kocokan telur, aduk rata lagi.
- Tambahkan garam, pasta pandan, dan jus daun pandan. Tambahkan air. Aduk rata kembali.
- Masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Biarkan agak hangat baru tuang ke dalam cetakan.
- Sajikan dingin.
Kacau rata semua bahan atas sampai rata, kemudian tapis dan masukkan dalam periuk. Kalau nak lumut full tanpa mendapan air, biarkan. - Masak sampai mendidih dan tuangkan ke atas puding lumut yang sudah mengeras bagian atasnya dengan sendok perlahan-lahan. - Masukkan kulkas agar dingin dan mengeras sempurna. Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Kali ini saatnya mencoba membuat puding lumut pandan hijau yang lagi ngetren dan populer banget di Medsos. Aku jadi penasaran dan coba-coba browsing resep puding lumut yang enak tapi praktis buatnya. Penggemar puding boleh berbahagia karena ada banyak varian puding yang bisa disantap, salah satunya puding lumut gula merah ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara mengolah puding lumut yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
