Sedang mencari inspirasi resep puding lumut daun kelor yang unik? Cara bikin nya memang gampang-gampang susah. Kalau kalian keliru dalam meramu pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut daun kelor yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut daun kelor yang kalian bikin. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman membuatnya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing apabila hendak olah puding lumut daun kelor enak di mana pun bunda berada. Sebab asal bunda telah tahu tutorialnya maka masakan ini bisa menjadi sajian yang spesial.
Sebagian saya bikin sayur bening dan sebagian lagi dibikin puding. Puding lumut ini sangat membuat penasaran saat baca resepnya ternyata daun kelor bisa dijadiin puding, padahal daun kelor sendiri belum pernah saya makan yang katanya bisa disayur, pas ada inspirasi resep ini dari mb hanny wah jadi pingin nyobain apalagi katanya jadi mirip greentea langsung aja c. Puding lumut ini sangat membuat penasaran saat baca resepnya ternyata daun kelor bisa dijadiin puding, padahal daun kelor sendiri belum pernah saya makan yang katanya bisa disayur, pas ada inspirasi resep ini dari mb hanny wah jadi pingin nyobain apalagi katanya jadi mirip greentea langsung aja cuss nyari daun kelor (minta tetangga 😂) dan eksekusi.
Cara Masak Puding Lumut Daun Kelor
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep buat puding lumut daun kelor sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian dapat buat resep Puding Lumut Daun Kelor memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara memasak resep Puding Lumut Daun Kelor:
- Gunakan 1 bungkus agar-agar plain (me: satelit)
- Siapkan 350 ml air
- Siapkan 5 tangkai daun kelor
- Ambil 150 ml santan (65ml santan kara + 85 ml air)
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 40 gr skm putih
- Gunakan 10 sdm gula pasir
- Siapkan 50 ml air pasta pandan (50ml air+1sdt pasta pandan)
Uji analisis yang digunakan adalah Paired T test untuk membandingkan perubahan nilai Pre-Post setiap kelompok dan Unpaired T Test untuk membandingkan nilai akhir kelompok Intervensi - kontrol. Hasil dari penelitian ini terdapat peningkatan status gizi yang signifikan pada kelompok perlakuan setelah diberikan pudding sari. Varian puding pun beragam, puding cokelat, puding susu, puding buah, dan ada pula puding lumut. Untuk membuat efek 'lumut' ini, digunakan daun pandan.
Langkah-langkah menyiapkan resep Puding Lumut Daun Kelor:
- Siapkan bahan-bahannya. Pisahkan daun kelor dari tangkainya. Blender daun kelor dengan air sebanyak 350ml sampai halus dan saring.
- Campur agar-agar, air pasta pandan, air daun kelor, santan dan gula. Aduk rata. Masukkan telur yg telah dikocok lalu aduk rata.
- Masak hingga mendidih, kalau mau lumut yg terbentuk besar-besar maka mengaduknya sesekali saja. Bila ingin lumut yg terbentuk kecil maka diaduk sesering mungkin. Tuang dalam cetakan yg telah dibasuh air matang. Biarkan set dan uap panas hilang. Baru masukkan ke dalam lemari es.
- Sajikan dingin lebih nikmat.
Kamu juga mengkreasikan puding lumut dengan bahan lain. Produk saya yg baru, produk saya bernama "Puding Lumut", produk ini dari bahan dasar daun suji. Daun suji ini banyak khasiat'a & manfaat nya:)) puding ini juga memiliki rasa yg enak sekali dan harga nya pun sangat terjangkau, anda tertarik dengan produk yg saya buat, silahkan mencoba:):) makasih. Daun Kelor merupakan tanaman yang sering kita jumpai disekitar kita yang mengandung nutrisi, dengan adanya tanaman yang bernutrisi kita pastinya ingin mengkonsumsi agar tubuh kita terjaga dari penyakit. Di balik daun kecilnya, kelor memiliki kandungan nutrisi yang menajubkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Besar harapan kami, olahan puding lumut daun kelor yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam meramu hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
