Lagi mencari inspirasi resep puding lumut yang unik? Cara bikin nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila teman-teman keliru dalam mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut yang nikmat pastinya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?
Puding Karang (Puding Lumut Gula Merah) Source : mommy Linda (Dapoer Oznon) Ini bebikinan beberapa minggu lalu, pingin puding yg gapake susu. Ibu pun bilangnya dulu bukan puding, tapi ager😄 #GA_TheNextLevel #CookpadCom. Yuda Bustara Moss Jelly (Puding Lumut Mentega) With its beautiful emerald green exterior, Moss Jelly or Puding Lumut Mentega is sure to be a star attraction on your dessert table.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari puding lumut yang bunda buat. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing jika akan buat puding lumut yang pas dilidah di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal kalian telah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan sajian yang spesial.
Cara Buat Puding Lumut
Pada postingan ini ada beberapa resep tips dan trik praktis yang bisa digunakan ketika membuat puding lumut yang siap kalian kreasikan. teman-teman bisa ramu resep Puding Lumut menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara buat resep Puding Lumut:
- Ambil 2 Bks agar2 plain
- Ambil 350 gr gula pasir
- Siapkan 250 ml santan kental
- Siapkan 1250 ml air matang
- Sediakan 200 ml juice pandan Suji (15 lembar daun pandan+5 lbr daun suji)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 butir telur kocok lepas
- Gunakan 1/2 sdt vanili Essen
Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan.
Langkah-langkah bikin resep Puding Lumut:
- Siapkan bahan. Campur semua bahan aduk rata, saring nyalakan api masak dengan api sedang sambil aduk perlahan. Setelah hampir mendidih jangan diaduk lagi dan kecilkan api
- Biarkan mendidih sebentar agar terbentuk lumut dgn sendirinya
- Matikan api lalu tuang ke cetakan, biarkan suhu ruang (Kondisi dingin lebih enak)
Kacau rata semua bahan atas sampai rata, kemudian tapis dan masukkan dalam periuk. Kalau nak lumut full tanpa mendapan air, biarkan. - Masak sampai mendidih dan tuangkan ke atas puding lumut yang sudah mengeras bagian atasnya dengan sendok perlahan-lahan. - Masukkan kulkas agar dingin dan mengeras sempurna. Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Kali ini saatnya mencoba membuat puding lumut pandan hijau yang lagi ngetren dan populer banget di Medsos. Aku jadi penasaran dan coba-coba browsing resep puding lumut yang enak tapi praktis buatnya. Penggemar puding boleh berbahagia karena ada banyak varian puding yang bisa disantap, salah satunya puding lumut gula merah ini.
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara bikin puding lumut yang bisa bagi sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
