Cara membuat Pudding Lumut Merah Putih  yang Sempurna
Cara membuat Pudding Lumut Merah Putih yang Sempurna

Sedang mencari inspirasi resep pudding lumut merah putih yang unik? Cara memasak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila kalian kurang teliti dalam masak pastinya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal pudding lumut merah putih yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?

Pudding Lumut Busa Merah Putih Hari kemerdekaan yan spesial.hmmm.apalagi ya.kemarin uda cerita tentang salah satu peringatan hari kemerdekaan spesial, cerita yang lain apalagi ya. Kayaknya tahun ini nih spesial, karena bisa ikutan memeriahkan #MerahPutihRecook nya Cookpad. Resep ini recook dari Kak Cynthia di Jakarta.

Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudding lumut merah putih yang sobat olah. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing jika akan masak pudding lumut merah putih yang enak di mana pun sobat berada. Sebab asal kalian telah tahu tutorialnya maka hidangan ini mampu dijadikan suguhan yang istimewa.

Resep Olah Pudding Lumut Merah Putih

Di bawah ini berikan resep cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan dalam menyajikan pudding lumut merah putih yang siap kalian kreasikan. kalian bisa ramu resep Pudding Lumut Merah Putih memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian baca selengkapnya langkah-langkah dalam masak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara mengolah resep Pudding Lumut Merah Putih:

  1. Ambil Bahan pudding lumut merah
  2. Sediakan 1 bungkus agar2 Swallow merah 7gr
  3. Sediakan 100 ml santan (saya: separuhnya dari 200ml santan instan Sasa)
  4. Sediakan 500 ml air
  5. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
  6. Ambil 1 sachet susu kental manis
  7. Siapkan 6 sdm gula pasir
  8. Sediakan 1/2 sdt vanilli bubuk
  9. Siapkan Bahan pudding putih susu
  10. Ambil 1 bungkus Nutrijell plain besar
  11. Siapkan 5 sdm susu bubuk (lebih boleh)
  12. Ambil 700 ml air (boleh 700 ml susu cair instant)
  13. Sediakan 7 sdm gula pasir (boleh lebih tapi saya gak mau terlalu manis)

Resep puding full lumut merah putih ini sangat mudah dibuat, dan bahannya juga tidak sulit untuk didapatkan. Puding lumut dibuat dengan warna merah putih. Rasanya lezat dan gurih karena dibuat dengan campuran santan. Jika tertarik ingin membuat puding merah putih, Anda dapat berkreasi sendiri di rumah.

Langkah-langkah buat resep Pudding Lumut Merah Putih:

  1. Siapkan bahan lapisan pudding lumut merah. Campur jadi satu, pindahkan ke panci sambil disaring. Didihkan dengan api sedang.
  2. Untuk menghasilkan motif lumut yg besar2, tips adalah: 1) Jangan pakai whisker utk mengaduk, tapi pakai spatula atau sodet kayu. 2) Jangan terus menerus diaduk, tapi sekali2 saja, supaya motif lumut besar. Matikan api setelah mendidih.
  3. Supaya lumut merata dalam air puddinh (tidak mengambang membentuk lapisan), setelah mendidih biarkan sampai uap panas hilang, barulah dituang ke cetakan. Tunggu hingga pudding agak sedikit mengeras sebelum membuat lapisan putih.
  4. Siapkan bahan lapisan putih. Saya menggunakan Nutrijell supaya ada kombinsi rasa dan tekstur beda (lembut pudding dan kenyal jelly).
  5. Campur semua bahan, didihkan sambil terus diaduk. Setelah uap panas berkurang, tuang ke cetakan pudding lumut merah yg sudah agak mengeras. Biarkan sampai sudah terlalu panas, barulah masukkan ke kulkas
  6. Hidangkan setelah pudding benar2 sudah dingin.

Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Inner Pudding menjadi judul kelasnya dengan materi unggulan Pudding Cokelat Polkadot. Materi yang diberikan tidak melulu pudding polkadot, akan tetapi diperkaya dengan tiga macam inner pudding cantik dan enak lainnya. Ada Inner Pudding Merah Putih, Inner Pudding Durian pandan lumut, Inner Pudding Butterschott. Semua pudding yang diajarkan memiliki citarasa sangat enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan pudding lumut merah putih yang mudah di atas dapat membantu sobat dalam membuat hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!