Anda sedang mencari inspirasi resep pia ulir (1000 layers puff/mooncake) yang unik? Cara menyiapkan nya memang beraneka ragam. Bilamana sobat salah dalam membuat pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pia ulir (1000 layers puff/mooncake) yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera sobat bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pia ulir (1000 layers puff/mooncake) yang bunda buat. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda mengolahnya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing jika ingin menyajikan pia ulir (1000 layers puff/mooncake) yang lezat di rumah. Sebab asal teman-teman telah mengetahui caranya maka resep ini mampu dijadikan suguhan yang spesial.
How to make Rainbow Thousand Layer Yam Mooncake ! See more ideas about mooncake recipe, moon cake, asian desserts. Suzhou -style mooncake: This style began more than a thousand years ago, and is known for its layers of flaky dough and generous allotment of sugar and lard.
Resep Olah Pia Ulir (1000 layers Puff/Mooncake)
Berikut ini tuliskan resep tips dan trik praktis yang dapat dicoba dalam memasak pia ulir (1000 layers puff/mooncake) yang siap teman-teman kreasikan. bunda bisa buat resep Pia Ulir (1000 layers Puff/Mooncake) menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara buat resep Pia Ulir (1000 layers Puff/Mooncake):
- Sediakan Adonan A :
- Siapkan 105 gr terigu
- Ambil 30 gr margarine
- Gunakan 15 gr gula halus
- Gunakan 30 gr air es
- Gunakan Adonan B:
- Gunakan 75 gr terigu
- Siapkan 30 gr margarine
- Ambil 10 gr mentega
- Gunakan Pewarna makanan 3 macam
- Sediakan Isian Coklat :
- Sediakan 90 gr terigu disangrai+1 lbr daun pandan selama 5 menit
- Gunakan 30 gr coklat bubuk kualitas bagus
- Ambil 20 gr susu bubuk
- Ambil 130 gr gula halus
- Gunakan 50 gr margarine
- Sediakan 3 1/2-5 sdm air
See more ideas about food, desserts, dessert recipes. Next morning, drain, and rinse seeds and boil until tender and mash, add sugar. See more ideas about Moon cake, Asian desserts, Mooncake recipe. The pastry should be tender, made up of many paper thin layers, which are slightly sweet, and can easily be peeled off one by one.
Cara menyiapkan resep Pia Ulir (1000 layers Puff/Mooncake):
- Isian : Ayak semua bahan kering dan margarine dengan tangan hingga berbulir2. Masukkan sedikit2 air sambil diuleni hingga rata dan bisa dibulatkan. Bulatkan sekitar 34-36 gram. Sisihkan.
- Campur semua bahan A kecuali air es hingga rata, masukkan sedikit2 air es hingga adonan kalis dan bisa dipulung. Bulatkan dan bungkus dengan plastin wrap, diamkam kurleb 30 menit. Di mangkuk lain masukkan bahan B dan uleni hingga rata. Bagi menjadi 3 bagian. Beri warna dan uleni masing2 dengan warna berbeda. Bagi rata setiap warna menjadi 6 bulatan, sisihkam dan diamkam selama 30menit.
- Setelah 30 menit, bagi adonan A menjadi 6 bagian sama besar. Bulatkan. Kemudian pipihkan 1 bulatan masukkan 3 warna bahan B, tutup dan bulatkan, sisihkan. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan 10-15 menit. Ambil 1 bulatan gilas memanjang. Gulung miring adonan sambil dipadatkan hingga berbentuk lonjong
- Gilas lagi adonan lonjong hingga pipih. Gulung lagi dari bawah sambil dipadatkan. Iris menjadi 2 gulungan akhir adonan. Bagian yang diiris ditaruh bagian bawah. Lakukan ke semua adonan.
- Gilas tipis irisan adonan. Ingat : bagian yg diiris ada di bagian bawah. Isi dengan bahan isisan ssambil dibulatkan/dipadatkan. Tutup rapat bagian bawah adonan. Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Suhu 170⁰C suhu bawah selama kurleb 30 menit, suhu atas bawah 15-20 menit lanjut suhu atas saja selama 5-10 menit.
- Angkat dan dinginkan di rak hingga benar2 dingin. Sajikan atau kemas masing2 pia dalam plastik rapat (diseal). Tahan di suhu ruang sekitar 5-7 hari.
The Vietnamese name for this pastry, "bía or pía" comes from the Theochew general word for pastry which is "pia". Like other viennoiserie pastries, such as croissants, it is a variant of puff pastry made of laminated yeast -leavened dough that creates a layered texture. Danish pastries were brought with immigrants to the United States, where they are often topped with a fruit or cream cheese filling, and are now popular around the world. The festival is for lunar appreciation and moon watching, when mooncakes are regarded as an indispensable delicacy. Search the world's information, including webpages, images, videos and more.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan pia ulir (1000 layers puff/mooncake) yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam ramu hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
