Cara ramu Pia Legong yang Sedap
Cara ramu Pia Legong yang Sedap

Anda sedang mencari inspirasi resep pia legong yang unik? Cara olah nya memang susah-susah gampang. Jika teman-teman salah dalam buat tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal pia legong yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?

Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari pia legong yang kalian ramu. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing kalau ingin masak pia legong yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Sebab asal bunda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang istimewa.

Get Started with Private Internet Access. Quick & Easy Installation on All Popular Devices. Fast Speeds, Strong Privacy & Encryption.

Resep Ramu Pia Legong

Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep memasak pia legong sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman dapat memasak resep Pia Legong memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian baca selengkapnya cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara buat resep Pia Legong:

  1. Ambil Bahan isian:
  2. Sediakan 250 gram kacang ijo-rendam selama 2 jam
  3. Ambil 3 daun pandan untuk mengukus
  4. Siapkan 150 gram gula pasir
  5. Ambil 50 gram susu bubuk
  6. Sediakan 50 ml santan kental
  7. Siapkan 2 sdm margarine
  8. Sediakan Bahan Kulit A:
  9. Siapkan 250 gram terigu protein sedang
  10. Sediakan 120 ml minyak sayur
  11. Siapkan 80 ml air
  12. Gunakan 50 gram gula halus
  13. Gunakan 1/2 sdt garam
  14. Sediakan Bahan Kulit B:
  15. Ambil 100 gram terigu protein sedang
  16. Ambil 100 ml minyak sayur
  17. Ambil Bahan olesan(campur rata):
  18. Ambil 1 kuning telur
  19. Sediakan 1 sdm susu cair
  20. Sediakan Topping:
  21. Gunakan Secukupnya wijen

Untuk bahan isian silahkan sesuai selera aja, bisa diisi coklat,keju,kacang ijo atau yang lainnya. Saya emang paling suka makan Pia Legong. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookiedan Ketentuan Pemakaian. Pia legong terkenal dengan berbagai varian rasa diataranya Pia Kacang Hijau (Mung Bean Pia), Pia Keju (Cheese Pia), dan Pia Coklat (Chocolate Pia).

Langkah-langkah mengolah resep Pia Legong:

  1. Buat isian dulu baru kulit ya. Kukus kacang ijo dengan daun pandan sampe matang,haluskan. Lalu di wajan, campur kacang hijau yang sudah dihaluskan + bahan isi lainnya, aduk rata, masak kembali dengan api kecil hingga kering. Dinginkan. Bagi jadi 20 bagian, bulatkan. Resep kulit diatas utk 20 pcs. Saya bikin isian lebih banyak (500 gram) emang buat stok aja Pia Legong1. Cara membuat kulit: Kulit A, campur semua bahan, uleni hingga kalis. Kulit B, campur semua bahan, uleni hingga rata.
  2. Bagi adonan A & B menjadi @20 buah. Pipihkan 1 bagian adonan A dgn rolling pin. Beri 1 bagian adonan B di atasnya. Gilas lalu lipat bentuk amplop. Ulangi sampe 3-4x. Selesaikan sampai adonan habis. (Ini dilakukan supaya kulitnya nanti bertekstur berlapis2 ketika matang).
  3. Pipihkan 1 bagian kulit, beri isi lalu bulatkan,tekan perlahan supaya bentuk agak pipih. Lakukan hingga bahan habis. Tata di loyang kemudian beri bahan olesan dan topping.
  4. Baking di suhu 175 derajat selama 20 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan. Pia Legong1. Kulitnya renyah banget❤❤❤ sukaaa😍😍

Masing - masing varian memiliki ciri khas masing - masing seperti pia kacang hijau memiliki ciri khas dengan toping yang ditaburi wijen. Pia Legong adalah pia khas Bali. Pas ke Bali kemaren uda niat bgt mo beli pia Legong. Pia Legong Di Seminyak Dan Sanur Untuk mendapatkan pia legong anda harus mengantri di outlet berdiri hingga berjam jam apa lagi jika anda sudah menunggu lama dan pia sudah habis anda harus kembali lagi dan mengantri lagi ke esokan harinya sangat menyebalkan bukan. Dari luar sih nampaknya biasa saja pianya, tapi saya jadi benar-benar penasaran dengan rasanya, karena kehebohan teman saya itu.

Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara menyajikan pia legong yang bisa untuk Selamat mencoba!