Anda sedang mencari inspirasi resep pia isi kacang hijau yang unik? Cara ramu nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau kalian keliru dalam menyiapkan tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal pia isi kacang hijau yang enak tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera bunda bukan ?
Lihat juga resep Pia Kacang Hijau enak lainnya. Kue Pia isi Kacang Hijau Kikuk euy. Lama banget gak posting Resep.keenakan rebahan sih 😄 cuz bikin cemilan aja yuk #CABEKU #diKACANGinaja.
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pia isi kacang hijau yang kalian buat. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing apabila akan meramu pia isi kacang hijau enak di rumah. Sebab asal bunda sudah mengetahui resepnya maka masakan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.
Cara Memasak Pia isi Kacang hijau
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep buat pia isi kacang hijau sendiri di rumah. Tetap memakai bahan sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman bisa ramu resep Pia isi Kacang hijau menggunakan 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya cara dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara bikin resep Pia isi Kacang hijau:
- Siapkan Bahan isi :
- Siapkan 200 gr kacang hijau kupas
- Siapkan 300 ml air panas utk merendam
- Siapkan 6-7 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdm minyak sayur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm butter
- Ambil Bahan kulit A
- Gunakan 250 gr terigu segitiga
- Sediakan 80 ml air
- Ambil 40 gr butter
- Siapkan 40 ml minyak goreng
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan Kulit B
- Ambil 100 gr terigu segitiga
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan 50 gr butter
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan olesan
- Gunakan 1 kuning telur
Lihat juga resep Kue Pia isi Kacang Hijau enak lainnya. Apalagi buah hatinya seorang cewek, nah. hitung-hitung bisa memeperkenalkan resep dan cara membuat kue pia kering isi kacang hijau dan Kue Pie Susu Bali misalnya. Pia Cap Mangkok memiliki tekstur kulit yang renyah serta dibuat tanpa menggunakan bahan pengawet. Ada lagi semi basah , bakpia.yang khas Yogya seperti bakpia pathuk dll, nah yang terakhir pia basah yaitu pia yang seperti ku.
Langkah-langkah menyiapkan resep Pia isi Kacang hijau:
- Cuci bersih kacang hijau lalu rendam dg air panas selama 3 - 4 jam, tiriskan. Kukus selama 20 mnt
- Haluskan kacang hijau Masak kacang hijau yg telah dihaluskan diwajan teflon dg api kecil, tambahkan gula, garam, butter, minyak. Aduk2 & masak -/+ 7 - 10 mnt, dinginkan bentuk bulat, sisihkan
- Campur semua bahan kulit A, uleni hingga kalis, tutup adonan & istirahatkan selama 20 mnt
- Campur semua bahan kulit B, uleni hingga kalis. Tutup adonan & istirahatkan selama 20 mnt
- Setelah 20 mnt kulit A & B, masing2 dibagi mjd 16
- Ambil kulit A, pipihkan isi dg kulit B lalu bulatkan kembali, lakukan hingga adonan habis
- Ambil adonan lalu pipihkan, gulung. Pipihkan lagi & gulung. Lakukan hingga adonan habis & istirahatkan & tutup adonan selama 15 mnt
- Ambil adonan & gilas isi dg kacang hijau yg sudah dibentuk bulat lalu tutup adonan & bentuk bulat, taruh dicup kertas roti & taruh diloyang yg telah dioles margarin
- Oles pia dengan kuning telur lalu oven hingga matang
- Pia isi kacang hijau siap disajikan
Pia Kacang hijau Yuli Astuti Gorontalo, Bogor, Ciamis. Punya rasa yang pas dan juga lembut. Makanan pia kacang hijau sebenarnya bukan termasuk dalam katagori makanan ringan melainkan lebih cocok apabila dikatagorikan dalam jenis kue ataupun roti. Makanan yang berasal dari daerah Cina ini awalnya adalah makana dari daging yang dilapisi oleh kulit yang dibuat dari terigu kemudian dipanggang. Di beberapa daerah kue bakpia ini juga dikenal dengan sebutan pia atau kue pia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan pia isi kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu sobat dalam olah hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
