Lagi mencari inspirasi resep pie susu yang unik? Cara membuat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika bunda salah dalam bikin pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu yang kalian bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing kalau mau buat pie susu yang pas dilidah di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal kalian telah tahu tutorialnya maka hidangan ini dapat menjadi menu yang spesial.
Cara membuat pie susu Bali, sebenarnya tidak sesulit yang kita bayangkan lho. Begitu populernya pie satu ini, membuatnya menjadi salah satu oleh-oleh khas Bali, yang wajib dibawa oleh sebagian besar turis, dari mancanegara jika tengah berkunjung ke pulau Dewata. Pie susu a.k.a egg tart… Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
Cara Menyajikan Pie Susu
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep meramu pie susu sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat bisa olah resep Pie Susu menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara membuat resep Pie Susu:
- Ambil Kulit Pie:
- Gunakan 250 gr terigu
- Gunakan 150 gr margarine (me: royal palmia,asli enak banget)
- Gunakan 1 sdm gula halus
- Gunakan Fla susu:
- Siapkan 3 kuning telur
- Sediakan 200 ml skm
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 1 sdm maizena
- Ambil Sedikit vanili bubuk
Perlu diingat, untuk mendapatkan tekstur kulit pie yang renyah namun tidak rapuh, Anda perlu menggunakan margarine beku yang sudah disimpan dalam kulkas. Pie susu merupakan oleh-oleh khas Bali. Rasa vla yang manis serta kuenya yang empuk dan enak membuat orang yang memakannya nggak cukup hanya menikmati satu buah saja. Kue ini memang bisa bikin ketagihan, tak heran jika kue pie saat ini dijual dibeberapa toko kue yang langsung didatangkan dari Bali.
Cara ramu resep Pie Susu:
- Buat kulit pie : campur semua bahan kulit sampai bisa di pulung. Masukkan ke cetakan pie yg sudah di oles margarine sebelumnya. Kemudian tusuk² adonan yg sudah di cetakan supaya tidak menggelembung kulit pie nya
- Fla susu : campur semua bahan fla dan saring supaya fla halus. Tuang ke kulit pie nya.
- Panggang sampai matang. Td saya 40 menit. Waktu dipanggang aromanya enak bgt. Hihihi
- Setelah dingin keluarkan pie dr cetakan. Siap dinikmati.Asin manis legittt. Enak bangettt
Pie susu atau dikenal " londo Egg tart " digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang tua. Kue nikmat yang satu ini memiliki ukuran kecil dan tipis dengan bentuknya bulat. Di bagian tengahnya berisikan custard telur yang lembut serta manis. Cara membuat pie susu sendiri memang tidaklah sulit. Pie susu adalah salah satu jenis oleh-oleh kuliner khas yang menjadi favorit banyak orang.
Gimana nih? tidak sulit bukan? Itulah resep cara menyiapkan pie susu yang bisa untuk Selamat mencoba!
