Sedang mencari inspirasi resep kumbu kacang hijau (isian bakpia) yang unik? Cara bikin nya memang susah-susah gampang. Bilamana bunda salah dalam bikin pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal kumbu kacang hijau (isian bakpia) yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kumbu kacang hijau (isian bakpia) yang kalian ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Kalian ndak perlu pusing kalau mau memasak kumbu kacang hijau (isian bakpia) enak di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal sobat sudah mengetahui triknya maka masakan ini bisa jadi sajian yang spesial.
Sy tambahin coklat bubuk biar agak berbeda dari kumbu kacang hijau yg biasa. Kali ini mencoba membuat onde onde dgn campuran tepung beras,menggunakan resepnya fah umi yasmin,bentuknya lebih bulat dan kokoh,tidak berminyak ketika sdh dingin,dan ketika masih hangat,dimakannya. Kumbu Kacang Hijau (isian bakpia) Bismillah Source: Ummu Maryam.
Cara Menyiapkan Kumbu Kacang Hijau (isian bakpia)
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep ramu kumbu kacang hijau (isian bakpia) sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat bisa membuat resep Kumbu Kacang Hijau (isian bakpia) menggunakan 4 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara masak resep Kumbu Kacang Hijau (isian bakpia):
- Siapkan 100 gram kacang hijau
- Ambil 150 ml santan kental
- Siapkan 5 sendok makan gula pasir
- Siapkan 1/4 sendok teh garam halus
Sy tambahin coklat bubuk biar agak berbeda dari kumbu kacang hijau yg biasa. Pada bakpia di negeri asalnya, isiannya diberikan daging yang telah diolah, sedangkan bakpia di Yogyakarta isiannya diisi kumbu yang terbuat dari kacang hijau. Bakpia dengan isian kacang hijau adalah salah satu varian Bakpia yang berkembang pesat di Yogyakarta. Saat ini Bakpia dengan isian kacang hijau sudah menjadi salah satu makanan oleh-oleh sekaligus makanan khas dari tanah Yogyakarta.
Langkah-langkah menyiapkan resep Kumbu Kacang Hijau (isian bakpia):
- Cuci bersih kacang hijau, lalu rendam selama 1-2 jam.
- Setelah itu cuci kembali, kukus selama 20-30 menit atau sampai matang.
- Setelah matang, blender kacang hijau bersama dg santan.
- Setelah halus, tuang di atas teflon, beri garam dan gula, aduk rata hingga kalis dan bisa dibentuk.
- Bentuk sesuai selera, bisa ditimbang agar ukuran sama, saya bentuk tiap buah 5 gr, menjadi 63 buah.
- Siap dijadikan isian bakpia atau roti lain.
Lihat juga resep Kumbu Kacang Hijau (isian bakpia) enak lainnya. Resep 'bakpia kacang hijau' paling teruji. Bakpia kering kacang hijau yang renyah ini memang sudah dari lama dijadikan sebagai cemilan. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Lihat juga resep Kumbu Kacang Hijau (isian bakpia) enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara buat kumbu kacang hijau (isian bakpia) yang bisa untuk Selamat mencoba!
