Lagi mencari inspirasi resep gamjajeon (pancake kentang ala korea) yang unik? Cara menyajikan nya memang gampang-gampang susah. Kalau kalian keliru dalam ramu tentunya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal gamjajeon (pancake kentang ala korea) yang lezat pastinya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kalian bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari gamjajeon (pancake kentang ala korea) yang kalian buat. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing kalau hendak mengolah gamjajeon (pancake kentang ala korea) yang lezat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.
Kentang adalah umbi-umbian yang mempunyai kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Umbi-umbian yang satu ini banyak dimanfaatkan dalam berbagai macam pembuatan makanan misalnya saja seperti Gamjajeon. Gamjajeon adalah pancake kentang khas Korea yang mempunyai rasa gurih dan bertekstur lembut.
Resep Memasak Gamjajeon (Pancake Kentang ala Korea)
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep masak gamjajeon (pancake kentang ala korea) sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat bisa memasak resep Gamjajeon (Pancake Kentang ala Korea) memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara buat resep Gamjajeon (Pancake Kentang ala Korea):
- Gunakan 4 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 50 ml air
- Sediakan secukupnya Daun bawang yang diiris tipis
Salah satunya, kulinernya yang unik dan selalu muncul di drakor. Lihat juga resep Korean Potato Pancake (Gamjajeon) enak lainnya. Gamjajeon adalah pancake kentang Korea yang simpel tapi rasanya gurih dan nikmat. Ini adalah kudapan kesukaan orang Korea yang biasa dinikmati saat sedang hujan.
Cara buat resep Gamjajeon (Pancake Kentang ala Korea):
- Siapkan bahan-bahannya dulu ya
- Haluskan kentang bersama sedikit air menggunakan blender
- Setelah halus, saring kentang hingga airnya menyusut dan kentang kering
- Campurkan kentang yang sudah disaring dengan endapan kentang
- Tambahkan daun bawang
- Tambahkan tepung terigu
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk
- Panaskan minyak untuk menggoreng
- Tuang satu sendok adonan kentang kedalam pan, kemudian tekan sedikit agar adonan melebar
- Balik adonan jika bagian bawahnya sudah kering, lalu masak kembali hingga kedua sisinya matang
- Gamjajeon siap disantap sambil nonton drakor deh
Katanya, memang seperti itu cara makannya. Resep Gamjajeon, Camilan Pancake Kentang Asal Korea. Jika kamu suka sekali lihat drama Korea, kemungkinan besar kamu juga akan lihat beberapa makanan Korea yang sepertinya menggugah selera. Salah satunya adalah cemilan berikut ini, Gamjajeon. Goreng lah macam biasa buat pancake.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di sini. Harapan kami, olahan gamjajeon (pancake kentang ala korea) yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam masak hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!