Anda sedang mencari ide resep kue sus vla vanilla yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Apabila kalian kurang teliti dalam masak maka hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sus vla vanilla yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Rebus air, margarin, dan garam hingga mendidih. Niat hati ingin membuat cream puff yang bisa bersaing dengan Choux Cream - penjual kue sus (puff pastry) dengan isi krim yang sangat lezat di Mall Ambasador - kue sus saya berakhir menjadi isi vla vanilla. Well, walaupun menurut saya kue sus yang saya buat tidak kalah sedapnya namun tetap saja ada rasa kesal juga karena goal utama saya tidak terwujud..
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari kue sus vla vanilla yang bunda sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Kalian tak perlu pusing apabila hendak olah kue sus vla vanilla enak di rumah. Sebab asal bunda sudah mengetahui resepnya maka resep ini mampu menjadi menu yang istimewa.
Cara Mengolah Kue Sus Vla Vanilla
Berikut ini tuliskan resep cara mudah dan cepat yang bisa dipraktekan dalam menyajikan kue sus vla vanilla yang siap teman-teman kreasikan. bunda dapat bikin resep Kue Sus Vla Vanilla menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda simak selengkapnya cara untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara menyiapkan resep Kue Sus Vla Vanilla:
- Siapkan Vla Vanilla:
- Siapkan 25 gr tepung maizena
- Gunakan 300 susu cair fullcream
- Sediakan 1/2 tsp vanilla essence
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Ambil 20 gr butter/ margarin
- Siapkan Bahan kulit:
- Ambil 100 gr terigu protein sedang
- Sediakan 2 btr telur
- Gunakan 75 ml air
- Ambil 50 ml susu cair fullcream
- Gunakan 50 gr butter/ margarin
- Siapkan 1/4 tsp garam
Halo Sobat Cookpad :D Jika sobat suka kulit sus yang kokoh, bouncy dan sedikit renyah, boleh ya dicek resep ini :D. Kenapa bisa renyah dan bouncy? itu dikarenakan menggunakan tepung protein tinggi. Kalau bahan kue menggunakan tepung protein tinggi, biasanya tekstur yg. Resep Kue Sus Isi Vla Vanilla.
Cara meramu resep Kue Sus Vla Vanilla:
- Membuat Vla: Siapkan panci, masukkan tepung maizena, susu cair aduk rata lalu masukkan gula pasir dan vanilla essence sambil diaduk (boleh ditambahkan kuning telur) sampai tercampur rata
- Masak vla dengan api kecil sambil diaduk sampai mengental lalu tambahkan butter aduk sampai mendidih dan tercampur rata lalu sisihkan
- Membuat kulit: siapkan panci, masukkan susu cair, air, butter dan garam, nyalakan api dan masak hingga mendidih sambil di aduk rata, setelah mendidih masukkan terigu dan aduk dengan cepat sampai tercampur rata hingga kalis lalu matikan api dan diamkan sampai hangat
- Setelah itu campurkan satu persatu telur sambil diaduk sampai tercampur rata (adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer) lalu cetak dengan menggunakan spuit
- Oven selama 20 menit dengan suhu 200dC lalu turunkan 180dC selama 15 menit (oven tanpa dibuka tutup)
- Iris bagian tengah kue sus dan isi dengan vla vanilla menggunakan spuit
Kue Sus Isi Vla Vanila Susu - Versi Wikipedia, Kue sus yang dalam bahasa Belanda nya Soes adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, daging, udang dan buah-buahan segar. Pada umumnya resep kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es (kulkas). Ini terjadi karena vla atau custard yang berbahan dasar susu mudah menjadi basi. Vla vanilla (isian kue soes / kue sus). Perdana bikin kue sus, gara-gara ada bumil yang lagi ngidam, request pengen dibuatin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di halaman ini. Harapan kami, olahan kue sus vla vanilla yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam bikin makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
