Lagi mencari inspirasi resep kue sus vla creamy yang unik? Cara bikin nya memang gampang-gampang susah. Apabila kalian keliru dalam bikin pastinya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sus vla creamy yang lezat pastinya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera bunda bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sus vla creamy yang kalian bikin. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing apabila mau menyajikan kue sus vla creamy yang nikmat di rumah. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui resepnya maka sajian ini bisa dijadikan sajian yang spesial.
Kue Sus Isi Vla (Choux Pastry Cream Puffs) - Crispy and airy choux pastry shells are filled with smooth and soft custard cream. Kue Sus Isi Vla (Choux Pastry Cream Puffs) Making kue sus isi vla always brings back memory of me as kid. Lihat juga resep Sus Vla Susu enak lainnya.
Resep Memasak Kue sus vla creamy
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep membuat kue sus vla creamy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa bikin resep Kue sus vla creamy memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara bikin resep Kue sus vla creamy:
- Ambil Spluit (optional)
- Siapkan Plastik segitiga (optional)
- Sediakan Cetakan pie (optional)
- Gunakan 250 ml susu cair/air biasa + 1 scht susu kental manis
- Ambil 100 gr margarine
- Ambil 120 gr terigu pro tinggi
- Siapkan 70 gr gula pasir
- Siapkan 1/4 sdm garam
- Ambil Vla
- Gunakan 450 susu cair/air biasa + 2 sachet susu kental manis
- Siapkan 50 ml air putih
- Sediakan 70 gr gula pasir
- Ambil 2 sdm margarine
- Sediakan 2 sdm maizena
- Gunakan 1 sdt essens vanila optional
Niat hati ingin membuat cream puff yang bisa bersaing dengan Choux Cream - penjual kue sus (puff pastry) dengan isi krim yang sangat lezat di Mall Ambasador - kue sus saya berakhir menjadi isi vla vanilla. Well, walaupun menurut saya kue sus yang saya buat tidak kalah sedapnya namun tetap saja ada rasa kesal juga karena goal utama saya tidak terwujud.. Sudah cukup lama saya mengincar untuk. Cari produk Alat Penghias Kue lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyajikan resep Kue sus vla creamy:
- Cara membuat kulit sus :1.masukan susu, margarin,garam aduk rata masak hingga mendidih, kecilkan api,masukan terigu aduk cepat hingga tercampur rata, besarkan api aduk kembali hingga kalis, matikan api diamkan hingga adonan dingin
- 2.setelah adonan dingin, mixer dgn kecepatan sedang +/- 1 menit, masukan satu buah telur, mixer kembali hingga tercampur rata, lakukan hingga telur habis (satu persatu jangan langsung 3 butir),setelah selesai masukan adonan ke pipingbag, masukan spluit, lalu cetak,jangan terlalu penuh dan rapat karna adonan akan mengembang
- Oven selama 20 mnt dengan kondisi oven suhu panas,setelah 10 menit pertama oven dengan api besar hingga adonan mengembang,setelah itu kecilkan api agar bagian dalam matang merata,stlh kuning ke cokatan matikan api diamkan 10 mnt sebelum adonan dikeluarkan dari oven
- Cara membuat vla : Masukan gula, margarin, garam, susu aduk rata panaskan hingga gula larut,campur kuning telur dgn essens vanila, tambahkan ke dlm adonan susu gula dan margarin, aduk rata lalu lambahkan maizena, aduk kembali hingga mengental dan meletup letup, dinginkan
- Masukan isian sus ke dlm pipingbag kemudian semprotkan ke dlm kulit sus, ulangi hingga semua isian habis
Untuk memperkirakan apakah kue sus sudah matang atau belum, cek buih-buih kecil yang keluar dari adonan kue sus ketika mengembang. Apabila sudah tidak berbuih dan kulit kue sus sudah kecoklatan, berarti kue sus sudah set dan matang. Lihat juga resep Sus Mini Isian Whipcream enak lainnya. Resep Sus isi cream ala sus toko merdeka. Oleh-oleh Bandung yg melegenda salah satunya kue sus dari "Toko soes dan kue Merdeka", kue susnya lebih krispi dan isinya bukan berupa vla tapi cream rasa rhum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di postingan ini. Harapan kami, olahan kue sus vla creamy yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
