Anda sedang mencari inspirasi resep sus potong keju (choux paste) yang unik? Cara mengolah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila teman-teman salah dalam bikin maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal sus potong keju (choux paste) yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Lihat juga resep Kue sus / Choux pastry enak lainnya. Choux paste sering juga disebut kue sus yang didefinisikan sebagai kue yang bertekstur lembut dan kopong bagian dalamnya, sehingga dapat di isi dengan vla dengan aneka rasa. Bahkan Sus saat ini tidak hanya diisi Vla, akan tetapi juga di isi dengan berbagai macam filling seperti layaknya Sandwich.
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sus potong keju (choux paste) yang teman-teman ramu. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing kalau hendak membuat sus potong keju (choux paste) yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui caranya maka masakan ini mampu dijadikan suguhan yang spesial.
Resep Bikin Sus Potong keju (choux paste)
Pada tulisan ini berikan resep cara mudah dan praktis yang dapat dicoba untuk buat sus potong keju (choux paste) yang siap sobat kreasikan. kalian dapat meramu resep Sus Potong keju (choux paste) menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara membuat resep Sus Potong keju (choux paste):
- Ambil 100 gr terigu protein sedang
- Siapkan 75 gr margarin
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 3 butir putih telur
- Siapkan 4 butir kuning telur
They are sometimes filled with cream and used to make. Choux paste di Indonesia lebih dikenal dengan mana sus. Di Indonesia choux paste mempunyai tempat tersendiri di lidah kita karena sangat disukai. Sus memiliki isi yang sangat beragam.
Langkah-langkah memasak resep Sus Potong keju (choux paste):
- Jerangkan air di atas kompor, setelah mendidih masuk kan margarin aduk-aduk sampai margarin meleleh.
- Setelah margarin meleleh tambah kan tepung terigu, aduk cepat sampai terigu matang ya bun… bisa di icip. matikan api,, biarkan uap panas menghilang… kemudian tambah kan telur satu per satu mixer sampai rata.
- Kemudian Masuk kan adonan ke dalam plastik segitiga…' semprotkan ke dalam loyang buat garis lurus ya bun…' sampai loyang penuh, saya pakai loyang ukuran 30x30x4 cm, oven ke dalam suhu 200 •C selama 20 menit,
- Beri topping roggut ayam, lalu buat garis serong di atas nya lagi, tumpuk lagi dengan garis serong yg berlawanan arah. taburi keju parut
- Oven lagi dengan suhu yang sama selama 20 menit… selamat mencoba…😍 1 loyang 30x30 bisa jadi 30 potong ya mom's….😊😊
Dan dari kulit sus dapat dimodifikasi sehingga tercipta sus gaya baru. Tidak seperti puff pastry, adonan éclair. Adonan dapat disiapkan dalam beberapa menit. yang sering kita sebut kue sus, adalah salah satu dari jenis kue yang memerlukan perhatian khusus dalam teknik. Jika kulit sus telah terlihat berwarna coklat keemasan, keluarkan dari oven dan dinginkan di rak kawat. Selagi panas, buat irisan kecil di salah satu sisi dengan ujung pisau yang tajam untuk mengeluarkan uap air dan membuat kulit sus tetap renyah.
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara ramu sus potong keju (choux paste) yang bisa bagi kalian coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
