Sedang mencari inspirasi resep agar agar lumut yang unik? Cara masak nya memang beraneka ragam. Apabila kalian kurang teliti dalam memasak maka hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal agar agar lumut yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar agar lumut yang sobat sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing jika akan mengolah agar agar lumut yang pas dilidah di mana pun sobat berada. Sebab asal bunda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu dijadikan menu yang istimewa.
Agar agar ini dikenali sebagai lumut kerana rupa nya yang umpama lumut. Saya suka makan agar agar kosong seperti ini dari makan puding yang agak heavy. Selepas siap memasak Ayam Gulai Limau Purut di SINI, saya gorengkan ikan kerisi.
Resep Mengolah Agar agar lumut
Berikut ini ada beberapa resep cara mudah dan sederhana yang dapat dipraktekan dalam mengolah agar agar lumut yang siap bunda kreasikan. kalian bisa menyiapkan resep Agar agar lumut menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya cara untuk ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara buat resep Agar agar lumut:
- Siapkan 2 bungkus Agar agar swallow globe
- Ambil 240 gr Gula pasir
- Ambil 1600 cc Air
- Ambil Daun pandan 15 di blender dgn 200cc air
- Ambil Daun suji 10 diblender bersama daun pandan
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 60 ml Santan kara
Lihat juga resep Agar agar pandan ijo lumut enak lainnya. Agar-agar lumut gula Melaka ianya diperbuat daripada bahan asas iatu serbuk agar-agar,gula dan air tetapi bahan yang sedikit berbeza dalam resepi ialah ia menggunakan santan dan juga telur. Bagi anda yang ingin mencuba sendiri resipi ini berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan. Pada umumnya, puding terbuat dari agar-agar sebagai bahan utama, dengan aneka bahan tambahan sehingga bervariasi.
Langkah-langkah buat resep Agar agar lumut:
- Daun pandan dan daun suji jika sudah diblender lalu disaring
- Kocok telur lalu sisihkan dulu
- Masukan kedalam panci air, agar2, gula pasir aduk2 hingga tercampur rata lalu msukan air daun pandan dan suji msukan telur dan santan kara aduk2 terus
- Masak hingga matang dan menggolak lalu taruh dicetakan
Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Agar-agar Lumut is served as a dessert in Malaysian Cuisine.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan agar agar lumut yang mudah di atas dapat membantu teman-teman dalam menyajikan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
