Sedang mencari ide resep bakpia basah kacang hijau (teflon) yang unik? Cara menyajikan nya memang beraneka ragam. Jika bunda kurang teliti dalam menyiapkan tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia basah kacang hijau (teflon) yang lezat tentunya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Untuk cara membuatnya itu tidak begitu susah karna kita tidak perlu menggunakan oven untuk memanggangnya cukup mengunakan teflon pastinya. Kali ini aku pilih untuk bikin bakpia basah. Alhamdulillah sekarang sudah bisa bikin sendiri.
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia basah kacang hijau (teflon) yang bunda masak. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Sobat tak perlu pusing apabila akan ramu bakpia basah kacang hijau (teflon) enak di mana pun teman-teman berada. Sebab asal teman-teman sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi menu yang spesial.
Cara Memasak Bakpia Basah Kacang Hijau (Teflon)
Di bawah ini berikan resep tips dan trik praktis yang dapat diterapkan pada saat masak bakpia basah kacang hijau (teflon) yang siap sobat kreasikan. kalian dapat ramu resep Bakpia Basah Kacang Hijau (Teflon) menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara menyajikan resep Bakpia Basah Kacang Hijau (Teflon):
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan 1 sdt ragi
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 120 ml air hangat
- Sediakan Isian
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 100 gr kacang hijau
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 lirang gula merah
Resep Membuat Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau - Jogja memang terkenal dengan jajanan satu ini bakpia, dan salah satu yang paling populer adalah bakpia pathuk. Sekarang ada lagi bakpia yang mulai naik daun yaitu bakpia Kurnia Sari, jenis bakpia ini yang lebih saya suka. Kulitnya lebih tipis dan berlapis-lapis, isi kacang hijaunya tidak terlalu manis seperti bakpia pathuk. Kacang hijau sebagai isian dari Bakpia memiliki banyak kandungan gizi, mulai dari vitamin, protein, mineral, dan kaya serat.
Cara bikin resep Bakpia Basah Kacang Hijau (Teflon):
- Siapkan kacang hijau lalu cuci bersih kemudian rebus dengan 500 ml air menggunakan metode 5.30.7. Didihkan air. Setelah mendidih masukkan kacang hijau dan rebus selama 5 menit, matikan kompor, masukkan gula pasir, garam dan gula merah. Aduk dan diamkan selama 30 menit beri tutup.
- Rebus kembali selama 7 menit. Tiriskan kemudian haluskan. Dan bentuk sesuai selera menjadi 16 bagian.
- Siapkan bahan untuk membuat kulit. Campurkan kecuali garam dan margarin. Uleni hingga setengah kalis baru masukkan garam dan margarin kemudian uleni hingga kalis dan bagi menjadi 16 bagian.
- Bulatkan lalu diamkan selama 30 menit dan tutupi dengan kain. Selanjutnya pipihkan adonan dan beri isian. Bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis. Setelah itu, siapkan teflon tata beberapa adonan lalu hidupkan kompor dengan api kecil.
- Alasi pula dengan saringan panci. Tutupi adonan. Jika sudah kecokelatan, balik dan tunggu hingga sisi yang lain berwarna kecokelatan. Angkat, biarkan dingin lalu sajikan 😋
Namun seiring perkembangan zaman dan munculnya inovasi terbaru, kini bakpia tidak hanya dengan isian kacang hijau saja, tetapi beraneka ragam. Bakpia memang awalnya bukan merupakan makanan asli Indonesia, melainkan dari Cina. Bakpia berasal dari kata bak yang artinya daging dan pia artinya kue. Bakpia secara harfiah berarti kue berisi. Cara Membuat Bakpia Kacang Hijau Teflon Anti Gagal - Bunda pasti tidak akan ketinggalan membeli bakpia saat berkunjung ke Yogyakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan bakpia basah kacang hijau (teflon) yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam bikin makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
