Lagi mencari ide resep bakpia isi coklat yang unik? Cara menyajikan nya memang gampang-gampang susah. Apabila bunda kurang teliti dalam ramu pastinya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia isi coklat yang nikmat pastinya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Lapisannya cm satu, beda kek waktu itu, berlapis-lapis yg isi kacang ijo. Alhamdulillah jadiii jg dan ga kalah enaknya llooo.😍 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lalu masukan potongan dark chocolate ke dalam panci.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia isi coklat yang bunda ramu. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Bunda ndak perlu pusing apabila hendak buat bakpia isi coklat yang lezat di mana pun sobat berada. Sebab asal teman-teman telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian yang spesial.
Cara Menyiapkan Bakpia isi coklat
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep buat bakpia isi coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman dapat bikin resep Bakpia isi coklat menggunakan 14 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara ramu resep Bakpia isi coklat:
- Sediakan Bahan A
- Gunakan 150 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 30 gr gula halus
- Ambil 70 gr mentega
- Gunakan 65 ml air
- Gunakan Bahan B
- Ambil 100 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 60 gr mentega
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Filling
- Gunakan Selai coklat/meses
- Ambil Tambahan
- Siapkan 1 butir kuning telur kocok lepas
- Sediakan secukupnya Wijen
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia isi coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Lihat juga resep Pia Kering, Rapuh & berlapis filling coklat lumer enak lainnya. Lihat juga resep Bakpia kacang hijau coklat teflon enak lainnya. Jadi.mudah kan.menyajikan aneka pia hangat dan fresh dari oven di rumah kita.nggak perlu beli lagi.
Langkah-langkah menyajikan resep Bakpia isi coklat:
- Campurkan bahan A, setelah tercampur rata, tutup dengan plastik wrap sisihkan
- Campurkan bahan B, padatkan
- Bagi masing-masing adonan menjadi 16 bagian, bulatkan (jangan lula selalu tutup adonan dengan plastik agar tidak kering)
- Pipihkan adonan A lalu masukkan adonan B, bulatkan lakukan sampai habis
- Setelah itu ambil pipihkan adonan tadi, gilas memanjang, kemudian gulung adonan
- Setelah itu pipihkan lagi adonan yang digulung tadi, gilas memanjang dan gulung lagi, lakukan sampai habis
- Ambil 1 gulungan pipihkan, isi dengan selai, rekatkan buat bentuk bulat,lakukan sampai habis
- Siapkan loyang yang sudah dioles mentega, tata bakpia tadi, oles dengan kuning telur dan taburi sedikit wijen
- Oven selama 30-35 menit disuhu 150°,sesuaikan oven masing masing ya
- Nb. Ak menggunakan oven listrik disuhu 170° c, ak taruh dirak bawah selama 25 menit, lanjut ke rak tengah 20 menit /sampai matang
- Dan karna warnanya kurang eksotis ak lanjut ke rak atas selama 5-10 menit
- Teksturnya waktu masih hangat krispi ya moms, tapi setelah beberapa jam jadi sedikit lembab tapi masih empuk
- Lebih baik diisi selai daripada meses, saat dingin isian meses jadi padat,
- Oh ya kalo masih bloom mengerti cara gulung adonan, caranya hampir sama kayak bikin bolen atau bisa liat youtube ya moms
Resep bakpia dan cara membuat bakpia kukus di Indonesia sendiri sudah mengalami modifikasi baik dari segi isi bakpia itu, maupun dari cara pembuatannya. Isi bakpia sekarang ini sudah tidak lagi menggunakan daging, tapi diganti dengan menggunakan isi seperti kacang ijo, keju, ketela/ubi, coklat, dan sebagainya. Bakpia itu juga cenderung memiliki rasa dasar manis seperti masakan khas Jogja. Jika dahulu kue bakpia hanya berisikan daging, maka kali ini kami akan membagikan resep kue bakpia. Resep Membuat Kue Bakpia Isi Cokelat Manis dan Empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan bakpia isi coklat yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam ramu hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
