Anda sedang mencari ide resep kue sus isi fla susu yang unik? Cara memasak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana bunda kurang teliti dalam ramu maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sus isi fla susu yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sus isi fla susu yang sobat buat. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda membuatnya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing kalau ingin membuat kue sus isi fla susu yang enak di rumah. Sebab asal kalian telah mengetahui triknya maka sajian ini mampu dijadikan suguhan yang istimewa.
Lihat juga resep Sus Vla Susu enak lainnya. Cara membuat kue sus isi fla susu. Kue sus dalam bahasa Belanda adalah soes, dan dalam bahasa Prancis adalah choux à la crème.
Resep Menyajikan Kue Sus isi fla susu
Pada tulisan ini ada beberapa resep cara mudah dan praktis yang bisa dipraktekan dalam menyiapkan kue sus isi fla susu yang siap teman-teman kreasikan. teman-teman dapat menyajikan resep Kue Sus isi fla susu memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya cara untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara olah resep Kue Sus isi fla susu:
- Sediakan 150 gr tepung protein tinggi
- Ambil 3 butir telur
- Gunakan 75 gr margarin
- Ambil 1/4 sdt vanilla essence
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 200 ml air
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Bahan Fla susu :
- Ambil 500 ml susu cair
- Sediakan 75 gr gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 40 gr tepung terigu
- Ambil 15 gr tepung maizena
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan 1 sdt vanilla essesnce
Langkah pertama membuat kulit atau kue susnya terlebih dahulu dulu. Siapkan semua bahan dan alatnya, siapkan panci kemudian tuangkan air, masukkan margarin, kemudian masak (aduk terus) hingga mendidih. Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (), custard, atau daging. Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi.
Cara buat resep Kue Sus isi fla susu:
- Panaskan air hingga mendidih lalu tambahkan gula pasir, garam dan margarin hingga mencair
- Kecilkan api lalu tambahkan tepung terigu kocok cepat sampai kalis lalu matikan api dan tunggu adonan sampa8 hangat
- Tambahakn telur dan vanilla essence kedalam adonan lalu mixer sampai tercampur semua
- Siapkan kantong plastik segitiga yang diujungnya di kasih spuit bintang lalu masukan adonan kedalam plastik tsd
- Siapkan loyang yang sudah di olesi dengan margarin, terus cetak adonan sesuai selera dengan arah memutar
- Oven/panggang adonan dalam loyang tsb sampaie gembang dan matang,kemudian angakat dan dinginkan kue sus
- Untuk bahan isian fla masukan susu dalam panci dengan api kecil sambil di aduk aduk
- Tambahkan gula pasir garam aduk kembali
- Tambahkan tepung terigu dan maizena sambul diaduk cepat hingga mengental dan meletup meletup
- Tambahkan essense dan margarin aduk kembali samapai rata dan matikan kompor
- Setelah semua bahan dingin kue sus belah dibagian samping lalu masukan fla susu kedalamnya
- Kue sus isi fla susu siap disajikan
Kue sus dalam bahasa Prancis disebut choux à la crème. Bentuk kue yang bundar seperti kubis menjadikan kue ini disebut choux (bahasa. Membuat kulit kue sus memang gampang-gampang susah, sebab biasanya jika anda kurang mahir dalam membuatnya si kulit sus akan menjadi terlalu kering atau mungkin terlalu lembek. Nah, kali ini kita akan berbagi resep membuat kue sus degan isi vla susu yang lebih istimewa. Lalu belah kue menjadi dua bagian tanpa putus (seperti kerang).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di sini. Harapan kami, olahan kue sus isi fla susu yang mudah di atas dapat membantu sobat dalam olah hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
