Sedang mencari inspirasi resep pia kacang ijo yang unik? Cara mengolah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana kalian salah dalam ramu pastinya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal pia kacang ijo yang sedap tentunya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pia kacang ijo yang bunda olah. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda meramunya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing jika akan meramu pia kacang ijo yang lezat di mana pun kalian berada. Sebab asal kalian telah mengetahui caranya maka hidangan ini bisa menjadi menu yang spesial.
Membuat pia kacang hijau: Langkah pertama adalah dengan cara melebarkan adonan kulit yang pertama. Taruh adonan kulit pada bagian atas lalu lipat adonan tersebut. Gilas adonan yang telah anda buat dengan rolling pin sampai tampak berlapis-lapis.
Cara Menyiapkan Pia Kacang Ijo
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep mengolah pia kacang ijo sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat dapat menyajikan resep Pia Kacang Ijo memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara masak resep Pia Kacang Ijo:
- Gunakan (Bahan kulit)250grm tepung terigu
- Sediakan 100 grm margarine
- Ambil 25 grm gula halus
- Ambil 75 ml air
- Gunakan 10 grm maizena
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan isi :
- Gunakan 150 grm kacang ijo kupas rendam 2jam
- Gunakan 70 grm gula pasir
- Sediakan 1-2 saset susu kental manis merk apa sj
- Gunakan 1 saset vanili bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 25 ml santan
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Pia kering kacang hijau nan renyah memang sudah sejak lama dijadikan camilan untuk siapa saja yang menikmatinya. Bahkan kue ini juga menjadi salah satu oleh-oleh khasnya orang Jogja. Setiap kali ada orang pergi ke Jogja, kue ini memang tak pernah tertinggal untuk dibeli, selain untuk sekedar oleh-oleh juga sering dinikmati sendiri.
Langkah-langkah buat resep Pia Kacang Ijo:
- Campur jd 1 bahan kulit…uleni sampai rata..masukkan air sdkit demi sdkit..uleni lg smpai kalis..rata.tutup dgn plstik diamkan 15mnit
- Bahan isi..kacang ijo yg sdh diremdam..kukus smpai matang..kmudian haluskan (blender)
- Campur kacang ijo hlus dgn gula..garam vanili..sususaset..aduk rata..kmudian masukkan santan..pandan..
- Nyalakan kompor dgn api kciiil agar tdk gosong..masak isian kacang ijo..smbil trus diaduk2 rata…sampai mngental…matang..angkat dinginkan..lalu ambil isian bntuk mnjdi bulatan2..ukuran sesuai slera..sisihkan
- Bagi adonan kulit..ukuran sesuai slera…
- Ambil adonan kulit..kmudian beri isian..kmudian tutup kembali..bentuk sesuai slera..bs bulat atau kotak.lakukan hingga slesai
- Kmudian tata diatas loyang yg sdh dioles minyak topis2..kmudian oven smpai matang..kira2 25 mnit..sesuai oven masing2…stelah harum..kluarkan dr oven..dinginkan..
- Masukkan dlm wadah…
- Resep sy liat di youtube…trmksih.. mbak..utk resepnya..👍👍👍
Untuk varian isi si kue kering ini memang banyak, tapi paling. Makanan pia kacang hijau sebenarnya bukan termasuk dalam katagori makanan ringan melainkan lebih cocok apabila dikatagorikan dalam jenis kue ataupun roti. Lihat juga resep Pia Kacang Hijau enak lainnya. Resep Kue Pia Isi Kacang Hijau Enak Mantap - Adalah salah satu jenis kue kering dengan bahan isi di dalamnya yang memiliki rasa unik dan renyah. Kue pia memiliki tekstur yang lembut dan seringkali dihidangkan pada momen-momen spesial hari raya.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara ramu pia kacang ijo yang bisa bagi teman-teman coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
