Anda sedang mencari ide resep bakpia teflon isi coklat yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Jika teman-teman kurang teliti dalam membuat tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpia teflon isi coklat yang enak pastinya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Lihat juga resep Bakpia kacang hijau coklat teflon enak lainnya. Source & inspiration: @Titiek Purnomo & @ Windri Aries Horreeee. dapat bonus kelas online bakpia teflon👏🏻👏🏻👏🏻 Sstt. tyt seru loh ikut kelas online. Bisa belajar langsung dari yg punya resep & setiap pertanyaan dijawab dg telaten.
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari bakpia teflon isi coklat yang teman-teman masak. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing jika ingin meramu bakpia teflon isi coklat enak di mana pun teman-teman berada. Sebab asal bunda sudah mengetahui resepnya maka masakan ini mampu dijadikan menu yang istimewa.
Cara Buat Bakpia Teflon Isi Coklat
Pada postingan ini tuliskan resep cara mudah dan cepat yang bisa diterapkan untuk buat bakpia teflon isi coklat yang siap teman-teman kreasikan. kalian dapat menyiapkan resep Bakpia Teflon Isi Coklat menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya cara dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara mengolah resep Bakpia Teflon Isi Coklat:
- Ambil Bahan Isian:
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Sediakan 30 gr bubuk coklat
- Gunakan 25 gr susu bubuk full cream
- Gunakan 125 gr gula tepung/gula halus
- Sediakan 2 sdm air es/dingin (saya pakai 75 ml)
- Siapkan 50 gr margarine
- Ambil Bahan Kulit A:
- Ambil 250 terigu protein sedang (saya pakai Segitiga)
- Siapkan 125 ml minyak sayur
- Ambil 75 ml air
- Siapkan 50 gr gula halus
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan Kulit B:
- Siapkan 100 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 50 ml minyak sayur
Sebagai cucunya penjual bakpia, saya merasa sah karena sudah bisa bikin bakpia 😆😆 Disini saya source dari THV kitchen di youtube. Resep Bakpia Teflon Isi Ubi Ungu. Bakpia merupakan Jajanan oleh² khas dari Kota Jogja. Jajanan ini teksturnya empuk dan rasanya enak.
Langkah-langkah buat resep Bakpia Teflon Isi Coklat:
- Buat isian: 1. Gangsa tepung di wajan sekitar 5 menit. Kemudian, biarkan dingin.
-
- Campur semua bahan isian kecuali air, aduk rata. Beri air sedikit-sedikit, hingga adonan bisa dibentuk. Kemudian bagi 20 sama besar, bentuk bulat pipih.
- Buat Adonan A: Campur semua bahan kecuali air, campur rata. Kemudian masukkan air sedikit-sedikit, ulen hingga adonan kalis dan lembab. Bagi adonan menjadi 20, bulat-bulatkan, sisihkan.
- Buat Adonan B: Campur semua bahan, ulen. Adonan ini lembab dan agak mawur. Bagi menjadi 20, bulat-bulatkan.
- Ambil satu bulatan adonan A. Gilas. Letakkan bulatan adonan B di atasnya. Gilas. Bentuk bulat dengan mengumpulkan semua pinggirannya ke bagian tengah. Kemudian gilas lagi. Ulang 3 kali ya. Tujuannya untuk membentuk layer. Sisihkan.
- Penting banget, sebaiknya jangan langsung menggunakan kulit pia tersebut. Diamkan kira2 5 menit untuk membuatnya lemas dan enak dibentuk.
- Letakkan isian di tengah kulit pia. Bungkus. Rapatkan sambungannya agar tak ada lubang. TIPS: Letakkan pia di talenan dengan bagian bagusnya di atas. Tekan menggunakan tiga jari agar cantik dan bagian bawahnya set. Bagian bawahnya otomatis bagus. Tunggu beberapa menit, jangan langsung dipanggang, agar sambungan kulitnya set.
- Panggang di teflon dengan api paling kecil. (Saya menggunakan wajan grill). Kira2 selama 20 menit dan dibalik-balik. Bisa juga dioven. Kira2 selama 20 menit, api atas bawah, 180 C. Bisa dibalik-balik. Karena grill saya lebar, harus hati-hati memindah pia yang ditengah ke pinggir. Karena bagian tengah lebih cepat panas. Siap dihidangkan ya. Selamat mencoba.
Rasa manis Bakpia jg terletak pada isiannya. Dan sekarang isian Bakpia sdh beraneka ragam. Kali ini karna punya stock ubi ungu, akhirnya kepengen bikin Bakpia. Sejak saat itu bakpia mulai terkenal dan memiliki banyak varian isi seperti keju, coklat, durian dan nanas. Jangan khawatir jika anda ingin membuat bakpia ini di rumah tapi tidak punya oven untuk memanggangnya.
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara ramu bakpia teflon isi coklat yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
