Sedang mencari inspirasi resep kue sus yang unik? Cara bikin nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau teman-teman kurang teliti dalam bikin pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sus yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Kue sus (Foto : Instagram/@resepcamilan) Dari dulu hingga sekarang, kue sus tetap terjaga popularitasnya. Lihat saja, Anda dengan mudah bisa menemukan kue sus, baik di pasar tradisional hingga di restoran mewah. Wajar saja, ini karena kue sus selalu digemari para peminatnya.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sus yang teman-teman olah. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman membuatnya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing kalau akan menyajikan kue sus yang enak di rumah. Sebab asal teman-teman telah tahu tutorialnya maka resep ini dapat jadi sajian yang istimewa.
Resep Membuat Kue sus
Pada tulisan ini berikan resep cara mudah dan praktis yang bisa digunakan ketika membuat kue sus yang siap bunda kreasikan. bunda bisa mengolah resep Kue sus memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara ramu resep Kue sus:
- Gunakan 150 gr tepung pro sdng
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 100 gr margarin
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 4 butir telur
- Sediakan Bhan flanya:
- Sediakan 500 ml susu uht full cream
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Sediakan 50 gr tepung maizena
- Gunakan 30 gr mrgarin
- Gunakan 1/2 sdt vanili essent
Vla atau isi di dalamnya pun biasanya disesuaikan dengan rasa yang diinginkan. Namun membuat kudapan jenis kue ini bisa dibilang gampang-gampang susah. Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi.
Langkah-langkah bikin resep Kue sus:
- Kita bikin fla nya ya bunda kita tuangkan susu uht dipanci beri gula tepung maizena aduk"smpai tepung larut lalu nyalakan api kecil sj ya bunda setelah agak mengental cmpurkan telur dan juga margarin dan terakhir vanila essent nya aduk" smpai kental dan tidak lengket di pnci lalu angkat dan taruh di baskom simpan dlm kulkas dengn ditutup plastik atasnya supaya bagian atasnya tdk kering
- Kita panaskan air dlm pnci msukkn margarin dan gula aduk"smpai mragarin mncair dan gulanya larut lalu mtikan kompormya mskan tepung terigu aduk" smpai teracmpur rata dan tdk ad gumpalan…jk sdh rata kita nyalakn api kecil lalu msk smpai adonan kalis jk sudah klis angkat dan dinginkan setelah itu kita mixer dengn msukkan telur satu persatu ya bunda mixer smpai adonan lmbek jika telur sudh msuk semua blnder kurang lebih 5 menut smpai benar" hlus adonannya
- Jk adonan sdh hlus siapakn plastik segitiga msukkan lalu cetak diatas loyang pnggang sejitar 25 mnit Jk keu sus sdh berwarna kecoklatan angkat lalu dinginkan jk sudah dingin belah jd 2 dan isi dengn gla yg td ya bunda. Selamat mencoba
Kue sus dalam bahasa Prancis disebut choux à la crème. Sajian kue sus vanila merupakan hidangan yang nikmat dan cukup mudah untuk di buat di rumah. Sajian ini bisa kamu hidangkan untuk menjamu tamu atau saat arisan. Mari simak resepnya di bawah ini. Resep cara membuat kue sus, yaitu kue yang luarnya gurih empuk dan dalamnya manis lembut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan kue sus yang mudah di atas dapat membantu sobat dalam ramu makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
