Sedang mencari inspirasi resep pie susu bali yang unik? Cara olah nya memang beraneka ragam. Kalau bunda keliru dalam meramu maka hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu bali yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera bunda bukan ?
Pie susu di Bali bukan hanya khas, tapi sudah mendarah daging bagi masyarakat Pulau Dewata. Meski bentuknya sama, ternyata beberapa juga menggunakan resep berbeda sehingga diingat oleh banyak orang dengan rasa unik. Seperti Pie Susu Asli Bali yang hingga saat ini masih ramai dicari oleh wisatawan.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari pie susu bali yang kalian ramu. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Sobat tak perlu pusing apabila akan ramu pie susu bali yang pas dilidah di mana pun teman-teman berada. Sebab asal kalian telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan yang spesial.
Resep Ramu Pie Susu Bali
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep buat pie susu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda bisa bikin resep Pie Susu Bali menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara menyajikan resep Pie Susu Bali:
- Siapkan Bahan kulit pie:
- Siapkan 250 gr terigu protein sedang
- Sediakan 30 gr gula bubuk
- Siapkan 1/8 sdt garam (optional)
- Sediakan 1/8 sdt vanili bubuk (optional)
- Ambil 150 gr mentega atau margarin
- Siapkan 2 sdm (10 ml) air
- Ambil Bahan isian:
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Ambil 2 sdm (10 ml) air
- Siapkan 1/2-1 sdt (5 gr) perisa vanilla atau sesuai selera
- Gunakan 20 gr susu bubuk
- Siapkan 200 gr susu kental manis
Kemudian, aduk hingga seluruhnya bercampur menjadi satu. Toko Pie Susu Asli Cap Enaaak. Toko pie susu enaaak yang menjual pie susu khas bali kini tersedia secara online untuk para wisatawan yang datang ke bali dan ingin membawa pulang oleh oleh khas bali seperti pie susu, kacang, pia, dan lain lainnya bisa memesannya disini sekalian di toko online pie susu enak ini anda bisa membeli semua oleh oleh secara lengkap tanpa perlu untuk berkeliling pulau. Jika kamu tak bahagia dengan hidupmu, perbaiki apa yang salah, dan teruslah melangkah.
Cara masak resep Pie Susu Bali:
- Buat kulit pie: campur tepung, gula bubuk, vanilla bubuk, dan garam. Lalu, aduk rata.
- Tambahkan margarin, aduk dengan garpu hingga teksturnya seperti pasir. Lalu, tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni adonan sebentar saja hingga bisa digumpalkan.
- Cetak kulit pie dengan cetakan pie, lalu tusuk-tusuk bagian dalamnya dengan garpu. Lalu, simpan di dalam kulkas sambil membuat bahan isian.
- Panaskan oven dengan suhu 180’C selama 10-15 menit.
- Buat bahan isian: campur kuning telur, air, dan vanilla extract. Aduk rata. Tambahkan susu bubuk, aduk rata lagi. Tambahkan susu kental manis, aduk pelan hingga rata. Saring bahan isian untuk mendapatkan hasil yang lebih halus.
- Masukkan bahan isian ke dalam adonan yang sudah dicetak (kurang lebih 1 hingga 1,2 sdm biasa).
- Panggang selama 20-25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. (Saya panggang di rak bawah. Oven saya panasnya kurang merata, jadi setelah 20 menit kalau kulit pie masih terlihat pucat, saya putar loyang, panggang sampai agak kecoklatan).
Pie susu asli enaaak atau cap enaaak merupakan camilan khas bali yg sering dijadikan pilihan oleh wisatawan saat berkunjung ke pulau dewata, pie susu asli enaaak atau cap enaaak kini telah hadir lagi di kawasan sanur yang merupakan pabrik ke Pie susu banyak digemari karena kue khas Bali ini menawarkan rasa nikmat, dimana isiannya yang tidak terlalu manis berpadu dengan renyahnya pinggiran. Perpaduan tersebut membuat citarasanya semakin begitu menggoda. Resep pie susu bukan lagi rahasia sih saat ini. Sudah beberapa kali coba bikin dengan berbagai macam resep, kayaknya ini yg paling pas. Pie susu memang sudah menjadi pilihan wajib kalau kamu mau membeli oleh-oleh dari Bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan pie susu bali yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam meramu makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
