Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice -simple pake banget- yang unik? Cara ramu nya memang beraneka ragam. Bilamana teman-teman kurang teliti dalam buat pastinya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice -simple pake banget- yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Resep Mango Sticky Rice dessert khas Thailand. Kalau makan di resto thailand , dessert wajibnya mango ketan , ayo bunda, dicoba bikin sendiri dirumah. resep ini sayang kalau ga dipraktekkan.. Pake resep utk sausnya aja karena ketannya udah ada, minta jatah dari lempernya mama haha..
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice -simple pake banget- yang sobat masak. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda mengolahnya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing apabila ingin ramu mango sticky rice -simple pake banget- yang pas dilidah di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui tutorialnya maka sajian ini mampu jadi suguhan yang istimewa.
Resep Mengolah Mango Sticky Rice -simple pake banget-
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep membuat mango sticky rice -simple pake banget- sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda dapat menyiapkan resep Mango Sticky Rice -simple pake banget- memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara mengolah resep Mango Sticky Rice -simple pake banget-:
- Ambil 380 ml Beras Ketan
- Siapkan 1 pcs Kara segitiga
- Sediakan 1 sachet kental manis (me : frisianflag yg biru)
- Gunakan 1 sendok teh Garam
- Siapkan Air mineral 400 ml (untuk fla dan campuran ketan)
- Siapkan 1 sendok teh tepung maizena (untuk fla)
- Sediakan 1 sendok teh margarin butter palmia royal (boleh skip)
- Siapkan 4 lembar Daun pandan
- Sediakan 2-3 buah mangga (me : mangga harum manis (diskonan) )
Mango Sticky Rice terdiri dari ketan, santan dan potongan mangga kuning yang manis. Ketan direndam dalam air terlebih dahulu, baru kemudian dikukus sampai matang. Sedangkan santan kelapa dipanaskan tetapi tidak sampai mendidih dan ditambahkan dengan gula dan garam. Moms pasti sering mendengar makanan khas dari negeri Gaja Putih, Thailand, yakni mango sticky rice.
Langkah-langkah masak resep Mango Sticky Rice -simple pake banget-:
- Rendam beras ketan selama 15menit
- Cuci beras ketan 2x
- Masak beras ketan dengan magic com
- Selama menunggu ketan matang, masak santan hingga mendidih.
- Bagi 2 santan kara (untuk fla dan untuk dicampur ke ketan)
- Tambahkan garam, margarin dan daun pandan 2lembar. Aduk hingga blebekblebek
- Setelah ketan matang, tuang sedikit2 santan masak tadi ke magic com / campurkan pelan2 sambil diaduk.
- Setelah itu bikin fla. campurkan sisa kara dan air (200 ml air & 32,5 ml kara) daun pandan, tepung maizena, garam & kental manis. Aduk hingga meletup2.
- Untuk kekentalan fla, bebas.
- Platting lalu siap di makan, tapi dingin lebih mantullll
Makanan khas Thailand yang sempat hits di Indonesia ini juga bisa buat sendiri di rumah lho tanpa harus jauh-jauh ke restoran. Aku menemukan mango sticky rice pertamaku di Platinum Fashion Mall. Kalau dilihat dari sisi presentasinya, mango sticky rice yang kubeli memang kalah cantik jika dibandingkan foto yang dikirim Auvila. Karena saya masih belum bisa move on dari si Khao niew mamuang alias Mango Sticky Rice, saya coba yang versi Ice-nya. Kali ini saya mencobanya di salah satu café kecil yang dekat dengan Siam Center, namanya After You.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan mango sticky rice -simple pake banget- yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam olah hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
