Sedang mencari inspirasi resep pie susu teflon (fla kering) yang unik? Cara ramu nya memang susah-susah gampang. Kalau kalian kurang teliti dalam olah pastinya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu teflon (fla kering) yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Resep Pie Susu Teflon (Fla Kering). Kebetulan pengen makan yg manis gurih. Pie susu merupakan salah satu makanan yang banyak disukai orang karena rasanya yang enak dan renyah.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu teflon (fla kering) yang bunda ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing kalau hendak olah pie susu teflon (fla kering) enak di rumah. Hal ini karena asal sobat telah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.
Resep Ramu Pie Susu Teflon (Fla Kering)
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep meramu pie susu teflon (fla kering) sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda bisa membuat resep Pie Susu Teflon (Fla Kering) menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara meramu resep Pie Susu Teflon (Fla Kering):
- Siapkan Bahan Kulit Pie
- Sediakan 100 gr Tepung Terigu (Segitiga Biru)
- Gunakan 60 gr Margarin
- Gunakan 1 Butir Kuning Telur
- Sediakan Bahan Fla (Filling)
- Siapkan 20 gr Tepung Maizena
- Sediakan 120 ml Susu Kental Manis
- Siapkan 100 ml Air
- Sediakan 2 Butir Kuning Telur
Isi pie sendiri biasanya berupa buah, daging, ikan, sayur, keju, coklat, kustar, kacang, dan lain - lain. Di Indonesia sendiri, pie yang terkenal berasal dari Bali yaitu pie susu. Pie susu sendiri berbeda dengan pie pada umumnya. Tusuk-tusuk bahan kulit pie dengan garpu untuk membuat rongga; Buat fla dengan mencampur semua bahannya.
Langkah-langkah membuat resep Pie Susu Teflon (Fla Kering):
- Siapkan Bahan Bahan
- Cara Membuat Kulit Pie : Campurkan semua bahan kulit, aduk rata sampai bahan bisa dibentuk
- Suapkan Teflon (diameter bawah 15cm) oleskan margarin tipis, lalu cetak adonan kulit pie keteflon, kemudian rapikan bagian pinggirnya menggunakan sendok. Lalu tusuk2 bagian dalam kulit pie dengan garpu agar saat di panggang tidak menggembung.
- Membuat Fla : Campurkan semua bahan fla aduk rata kemudian saring. Lalu panaskan sampai adonan mengental. (Ini untuk fla yg kering, kalau untuk fla basah tidak perlu dipanaskan ya)
- Panaskan kulit pie selama 10 menit menggunakan api kecil (kalau bisa tungku kompor ditumpuk menjadi 2). Setelah 10 menit masukkan adonan Fla dan ratakan menggunakan sendok atau spatula. (Untuk fala yg basah boleh langsung dimasukkan tanpa harus dimasak dahulu flanya)
- Panggang lagi Pie selama 20 menit menggunakan api kecil dan tutup atasnya. Sesekali cek dan lap tutup agar uap tidak jatuh ke adonan pie. Setelah matang angkat dan dinginkan. Pie siap disajikan. Selesaaai
Lalu masak di atas api sedang, sambil terus diaduk hingga mengental. Langsung tua fla yang sudah mengental tadi ke dalam kulit pie. Masalah lain yang timbul adalah permukaan fla yang sering basah. Ini disebabkan dari uap yang menetes di tutup teflon. Untuk membuat pie matang sempurna, teflon memang harus ditutup agar panasnya bisa mematangkan bagian atas kue.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan pie susu teflon (fla kering) yang mudah di atas dapat membantu sobat dalam menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
