Sedang mencari inspirasi resep tape ketan naga yang unik? Cara meramu nya memang susah-susah gampang. Kalau bunda keliru dalam olah tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape ketan naga yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kalian bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari tape ketan naga yang kalian bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing apabila mau menyiapkan tape ketan naga enak di rumah. Sebab asal sobat telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi menu yang istimewa.
Menjawab sebuah tantangan "Yang Alami Saja", akhirnya saya tidak pakai pewarna makanan, tetapi pewarna alami dari buah naga, cantik juga kok warnanya. Lihat juga resep Puding cocopandan lapis tape ketan hitam enak lainnya. • • • Music : [No_Copyright_Music]Say_Good_Night-_Joakim_Karud - https://www.youtube.com/watch?v=SZkVShypKgM Tape Ketan Naga. Rolade terbuat dari ayam dengan sayuran.
Resep Buat Tape Ketan Naga
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep membuat tape ketan naga sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian dapat masak resep Tape Ketan Naga menggunakan 3 bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara olah resep Tape Ketan Naga:
- Sediakan 1 kg Beras Ketan
- Ambil 1 Buah Naga Ungu
- Siapkan 2-3 Keping Ragi Tape
Selain itu, tape ketan hitam juga memiliki sifat anti-infalamsi atau anti-peradangan, sehingga apabila tape ketan ini dikonsumsi secara teratur dapat menjaga kesehatan kulit dan membuat kulit menjadi tampak lebih sehat. Untuk mendapatkan manfaat tape ketan hitam bagi kesehatan, Anda tetap perlu memerhatikan jumlah konsumsinya. Untuk tape singkong, biasanya dibuat es tape dengan mencampurkan tape dan air gula. Sedangkan tape ketan biasanya dimakan langsung dengan emping melinjo.
Langkah-langkah memasak resep Tape Ketan Naga:
- Cuci bersih beras ketan, lalu rendam semalaman dengan buah naga yg diambil sarinya, tambahkan sedikit saja air
- Tiriskan ketan dari air rendamannya, lalu kukus ±15 menit
- Angkat ketan dari kukusan, lalu beri air mendidih sebanyak ±650ml, aduk rata, lalu kukus kembali ±30 menit / matang
- Angkat ketan yg sudah matang, angin-anginkan dinampan hingga benar2 dingin
- Setelah dingin, lakukan proses peragian yg merata, dan kemas
- Letakkan ketan yg sudah dikemas ditempat yg hangat dan gelap (saya dilemari) tunggu 2/3 hari proses fermentasi hingga aroma wangi tape muncul dan siap dikonsumsi
Tape ini jenis makanan yang mempunyai penggemar khusus, termasuk tape ketan. Meskipun tidak semua orang menyukai tape ketan, namun tape ketan ini cukup banyak memiliki penggemar. Kata Kunci: pewarna alami daging buah naga, penyimpanan, pemanasan, stabilitas fisik, aktivitas. antioksidan. . arrhenius pada produk tape ketan h itam . khas mojokerto hasil sterilisasi. Jurnal. dua hari yg lalu saya bikin tape ketan hijau,namun saya menggunakan ragi product china wine yeast bergambar naga,krn di tempat tinggal sy tdk ada yg menjual ragi khusus untuk tape.apakah kemungkinan pembuatan tape ketan hijau sy akan berhasil?trimakasih. Cara Membuat Tape Ketan Putih Manis - Tape ketan merupakan salah satu makanan jajanan pasar yang banyak disukai oleh semua orang.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara bikin tape ketan naga yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
