Sedang mencari ide resep pie susu yang unik? Cara mengolah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau kalian keliru dalam bikin maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu yang enak tentunya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera sobat bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu yang teman-teman sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing apabila mau ramu pie susu yang lezat di rumah. Sebab asal sobat telah tahu caranya maka masakan ini mampu dijadikan menu yang spesial.
Cara membuat pie susu Bali, sebenarnya tidak sesulit yang kita bayangkan lho. Begitu populernya pie satu ini, membuatnya menjadi salah satu oleh-oleh khas Bali, yang wajib dibawa oleh sebagian besar turis, dari mancanegara jika tengah berkunjung ke pulau Dewata. Pie susu a.k.a egg tart… Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
Resep Membuat Pie susu
Pada postingan ini tuliskan resep tips dan trik praktis yang bisa diterapkan dalam menyajikan pie susu yang siap teman-teman kreasikan. sobat bisa olah resep Pie susu menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara buat resep Pie susu:
- Sediakan Bahannya
- Sediakan 125 gram tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdm gula halus
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 75 gram mentega
- Gunakan 1 kuning telur
- Gunakan Bahan fla pie
- Sediakan 2 sachet skm
- Ambil 10 ml air
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 2 butir kuning telur
Perlu diingat, untuk mendapatkan tekstur kulit pie yang renyah namun tidak rapuh, Anda perlu menggunakan margarine beku yang sudah disimpan dalam kulkas. Pie susu merupakan oleh-oleh khas Bali. Rasa vla yang manis serta kuenya yang empuk dan enak membuat orang yang memakannya nggak cukup hanya menikmati satu buah saja. Kue ini memang bisa bikin ketagihan, tak heran jika kue pie saat ini dijual dibeberapa toko kue yang langsung didatangkan dari Bali.
Langkah-langkah bikin resep Pie susu:
- Bahan kulit pie nya di jadi kan satu di aduk mengunakan sptula sampe rata lalu di cetak mengunakan cetakan pie dan di tusuk tusuk dengan garpu supaya tidak mengelembung
- Bahan pie nya di campur juga,aduk sampai rata lalu di saring.
- Jika sudah rata bahan fla pie nya,masukan ke dalam cetakan yg berisi kulit pie.
- Masukan ke oven yang sudah di panas kan sebelumnya.panggang kira kira 10menit atau sampai matang
Pie susu atau dikenal " londo Egg tart " digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang tua. Kue nikmat yang satu ini memiliki ukuran kecil dan tipis dengan bentuknya bulat. Di bagian tengahnya berisikan custard telur yang lembut serta manis. Cara membuat pie susu sendiri memang tidaklah sulit. Pie susu adalah salah satu jenis oleh-oleh kuliner khas yang menjadi favorit banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan pie susu yang mudah di atas dapat membantu teman-teman dalam meramu makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
