Cara memasak Bakpia pathok jogya teflon , Bisa Manjain Lidah
Cara memasak Bakpia pathok jogya teflon , Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari inspirasi resep bakpia pathok jogya teflon yang unik? Cara mengolah nya memang gampang-gampang susah. Bilamana sobat salah dalam meramu maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia pathok jogya teflon yang sedap tentunya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?

Don't Miss Out, Book Now and Save! Resep Bakpia Pathok Jogja Teflon (versi basah). Udah lama pgn bgt bikin bakpia pathok, ditambah kangen banget sama jogja.

Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia pathok jogya teflon yang kalian bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing jika akan membuat bakpia pathok jogya teflon yang nikmat di mana pun bunda berada. Sebab asal sobat telah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan menu yang spesial.

Resep Ramu Bakpia pathok jogya teflon

Berikut ini tuliskan resep tips dan trik praktis yang dapat dipraktekan untuk buat bakpia pathok jogya teflon yang siap sobat kreasikan. teman-teman bisa mengolah resep Bakpia pathok jogya teflon memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara memasak resep Bakpia pathok jogya teflon:

  1. Ambil bahan isi
  2. Sediakan 125 gr kacang ijo kupas
  3. Siapkan 500 ml air
  4. Gunakan 200 ml santan (aku pakai kara santan)
  5. Sediakan 3 sdm gula pasir
  6. Siapkan 1 sachet skm
  7. Siapkan Vanili
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Ambil bahan adonan kulit
  10. Gunakan 250 gr tepung terigu protein sedang
  11. Sediakan 50 gr mentega / margarin
  12. Gunakan 50 gr gula pasir
  13. Ambil 100 ml air
  14. Sediakan 2 sdm minyak sayur (aku pakai canola oil tropicanaslim)

Untuk Menambah pengetahuan memasak kita harus berani bereksperimen ( uji coba ) di dapur kita masing - masing, sehingga dapat melahirkan ide - ide memasak yang praktis salah satunya ide membuat Bakpia Pathok Pakai Wajan Teflon ala dapur Kita, soal citarasa dijamin tidak kalah dengan Rasa Bakpia Pathok khas Jogya, jika bisa buat sendiri dengan cara paling mudah seperti ini, " mengapa harus beli. Namun, yang perlu anda ketahui, Bakpia sebenarnya bukanlah makanan yang berasal asli dari Yogyakarta, melainkan berasal dari China. Di negara asalnya, Bakpia memiliki nama asli Tou Luk Pia (berasal dari dialek Hokkian) yang secara harafiah berarti kue. Salah satu bakpia kekinian yang sedang naik daun adalah bakpia kukus Tugu Jogja.

Langkah-langkah bikin resep Bakpia pathok jogya teflon:

  1. Rendam kacang hijau semalaman lalu kupas kulitnya hingga bersih (aku pakai kacang ijo biasa, jika pakai kacang ijo kupas cukup rendam 3-4 jam saja ya), lalu rebus kacang hijau sampai matang, jgn sampai jd bubur ya, blender kacang hijau hingga halus
  2. Masak kacang hijau yg sudah di blender dengan 500ml air tambahkan santan, SKM, vanili, gula, dan garam masak di api sedang - kecil saja takut gosong, aduk2 hingga kalis dan bisa membentuk adonan, bulatkan menjadi 20 buah sisihkan
  3. Campur semua bahan adonan kulit kecuali air, lalu tambahkan air perlahan2 dan minyak uleni hingga kalis dan bisa di bentuk, bulatkan menjadi 20 bagian, isihkan
  4. Pipihkan adonan kulit, lalu isi dengan kacang ijo balut dan pipihkan sesuai selera, lalukan sampai habis
  5. Letakkan adonan yg sudah jd diatas alas baking paper / yg dialasi tepung agar tidak lengket
  6. Siapkan teflon, beri sedikit margarin, panaskan 10 menit, panggang denga api kecil (saya doble tungku) agar api tdk langsung ke teflon. Tutup teflon dan panggang 20 menit masing2 sisi 10 menit ya
  7. Setelah matang angkat bakpia, teksturnya lembut bgt enak kaya aslinya πŸ’•πŸ’• wajib di coba

Lokasinya berada sangat strategis tepatnya di belakang kawasan Malioboro. Ini adalah kawasan yang paling dikenal. Resep membuat bakpia yang praktis tapi hasil. Bakpia Pathok Yogyakarta atau juga diiringi oleh Bakpia Pathuk berasal dari daerah Pathok. Di kawasan tersebut, para pengusaha Bakpia Sing mengembangkan dan memproduksi bakpia.

Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara mengolah bakpia pathok jogya teflon yang bisa untuk Selamat mencoba!