Lagi mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara meramu nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana sobat keliru dalam masak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita bukan ?
Using a fine mesh strainer, rinse rice. Bring pot to a boil over high heat, then reduce to low heat. Drizzle desserts with sauce and sprinkle with sesame seeds.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice yang bunda sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman mengolahnya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing kalau akan olah mango sticky rice yang enak di rumah. Sebab asal sobat telah mengetahui caranya maka masakan ini mampu dijadikan menu yang istimewa.
Cara Membuat Mango Sticky Rice
Pada tulisan ini berikan resep tips dan trik praktis yang dapat dipraktekan ketika olah mango sticky rice yang siap bunda kreasikan. bunda bisa meramu resep Mango Sticky Rice menggunakan 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat simak selengkapnya cara dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara masak resep Mango Sticky Rice:
- Siapkan Bahan A
- Siapkan 250 gr beras ketan, cuci bersih, rendam min 3 jam / semalaman
- Gunakan 2 bh mangga, potong² sesuai selera
- Siapkan Kedelai kupas / wijen putih, sangrai
- Sediakan Bahan B
- Siapkan 200 ml santan (65 ml santan kara+ air)
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 Ibr daun pandan
- Siapkan Bahan C
- Sediakan 350 ml santan kental (2x65ml santan kara+ air)
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 Ibr daun pandan
- Siapkan 2 sdt maizena, encerkan dengan sedikit air
Mango sticky rice is served warm or chilled, and it is usually eaten with a fork or spoon. It is sometimes eaten with the hands. How to Store and Reheat If you have leftovers, it's best to store the sticky rice and sauce separately. Mango sticky rice (khao neow mamuang / ข้าวเหนียวมะม่วง) is an amazing and authentic Thai dessert.
Cara ramu resep Mango Sticky Rice:
- Tiriskan ketan yang sudah direndam. Kukus -/+ 15 menit.
- Masak bahan B hingga mendidih sambil diaduk.
- Dalam baskom / wadah lain, masukkan ketan yang sudah dikukus, tuangi sedikit demi sedikit santan hangat, sambil diaduk hingga santan meresap.
- Kukus kembali ketan hingga benar² matang -/+ 20 menit.
- Vla: campurkan semua bahan C kecuali larutan maizena. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan larutan maizena, aduk² hingga mengental.
- Angkat dan dinginkan.
- Kupas dan potong mangga sesuai selera.
- Sajikan ketan dengan vla dan mangga. Taburi dengan kedelai kupas / wijen sangrai.
It is typical street food in Thailand, especially during summer, when mango is in season. This dessert is also popular in other South East Asia countries, including my hometown, Malaysia. Arrange the mangos on top of the rice. Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes. This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan mango sticky rice yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam bikin hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
