Lagi mencari inspirasi resep ๐ธ mango sticky rice yang unik? Cara meramu nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau teman-teman kurang teliti dalam masak pastinya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal ๐ธ mango sticky rice yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera sobat bukan ?
Using a fine mesh strainer, rinse rice. Bring pot to a boil over high heat, then reduce to low heat. As another reviewer mentioned, though, the rice should be steamed in a bamboo basket to be truly authentic.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ๐ธ mango sticky rice yang bunda sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman membuatnya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing kalau ingin buat ๐ธ mango sticky rice yang lezat di rumah. Hal ini karena asal kalian telah mengetahui caranya maka hidangan ini dapat dijadikan sajian yang istimewa.
Cara Buat ๐ธ Mango Sticky Rice
Berikut ini ada beberapa resep cara mudah dan cepat yang bisa dipraktekan ketika olah ๐ธ mango sticky rice yang siap sobat kreasikan. bunda bisa menyiapkan resep ๐ธ Mango Sticky Rice memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara memasak resep ๐ธ Mango Sticky Rice:
- Ambil 1 buah mangga manis, potong potong
- Ambil 250 gr beras ketan (saya : ketan siem)
- Sediakan 250 ml santan (saya 200 ml santan instan + air)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan bahan saus santan :
- Sediakan 150 ml santan (65 ml santan instan + air)
- Siapkan 2 sdt tepung maizena
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan bahan taburan :
- Gunakan 2 sdm wijen, sangrai
Cook, stirring, just until sugar is dissolved. Put warm rice in a serving bowl. Pour coconut milk mixture over rice and stir well. Serve warm or at room temperature with mango slices.
Cara buat resep ๐ธ Mango Sticky Rice:
- Siapkan semua bahan. Potong mangga sesuai selera, sisihkan. Sangrai wijen sebentar, sisihkan.
- Cuci bersih beras ketan, rendam selama 1-2 jam, tiriskan. Panaskan dandang, kukus ketan selama 15 menit. Sementara menunggu ketan, Rebus air santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih, matikan api kompor. Sisihkan.
- Masukkan ketan yang sudah dikukus tadi kedalam panci yang berisi santan, aduk-aduk rata. Diamkan selama 30 menit agar santan meresap dengan baik.
- Siapkan dandang dan air secukupnya, kukus kembali ketan selama 30 menit. Matang, angkat, hilangkan uap panasnya.
- Buat saus santan : dalam panci campurkan semua bahan saus santan, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil. Nyalakan api kompor (api kecil), aduk aduk terus hingga adonan mendidih dan mengental. Matang, angkat, Sisihkan.
- Ambil secukupnya ketan, cetak dengan wadah mangkok plastik sambil sedikit ditekan- tekan. Tata dalam piring saji, ketan dan potongan mangga. kemudian beri saus santan dan taburan wijen.
- Mango sticky rice siap disajikan๐.
This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Also called glutinous rice or sticky rice, it can be found at Asian food stores and well-stocked supermarkets. Sticky rice is commonly served with a sweet or savory topping of lentils or beans. However, the best sticky rice recipe comes with ripe and juicy fresh mangoes.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara meramu ๐ธ mango sticky rice yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!