Anda sedang mencari ide resep 18. kue sus/cream puffs/choux yang unik? Cara membuat nya memang gampang-gampang susah. Jika bunda kurang teliti dalam membuat tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal 18. kue sus/cream puffs/choux yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kalian bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 18. kue sus/cream puffs/choux yang teman-teman ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian memasaknya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing kalau akan mengolah 18. kue sus/cream puffs/choux yang nikmat di mana pun teman-teman berada. Sebab asal kalian telah mengetahui tutorialnya maka masakan ini bisa jadi sajian yang spesial.
Kue Sus Isi Vla (Choux Pastry Cream Puffs) - Crispy and airy choux pastry shells are filled with smooth and soft custard cream. Making kue sus isi vla always brings back memory of me as kid. CHOUX PASTRY WITH PASTRY CREAM FILLING (KUE SUS) Choux pastry, or pâte à choux(pronounced: [pɑt a ʃu]), is a light pastrydough used to make profiteroles, croquembouches, éclairs, French crullers, beignets, St.
Resep Bikin 18. Kue Sus/Cream Puffs/Choux
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep membuat 18. kue sus/cream puffs/choux sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat bisa bikin resep 18. Kue Sus/Cream Puffs/Choux menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara olah resep 18. Kue Sus/Cream Puffs/Choux:
- Ambil 235 ml air
- Siapkan 120 gram terigu segitiga biru
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 113 gram margarin
- Gunakan 4 butir telur
Nama Perancis adalah pate a choux (yang berarti adonan kol) mengacu bahwa cream puff terlihat seperti kol. Choux paste di Indonesia lebih dikenal dengan mana sus. Di Indonesia choux paste mempunyai tempat tersendiri di lidah kita karena sangat disukai. Melansir BAKERpedia, sus disebut juga choux pastry atau p?te à choux, pastry asal Perancis yang memiliki rongga, berisi krim lembut, dan ada topping di atasnya.
Cara memasak resep 18. Kue Sus/Cream Puffs/Choux:
- Panaskan oven. Olesi loyang dengan margarin.
- Masukkan air, margarin, dan garam ke dalam panci, lalu didihkan dengan api sedang. Aduk hingga margarin larut. Setelah mendidih matikan api. Tambahkan tepung dan aduk sampai rata.
- Nyalakan api kembali (api sedang), aduk terus selama 2 menit. Matikan api dan taruh adonan di mangkok.
- Tambahkan telur satu per satu dan aduk sampai rata.
- Dengan sendok atau piping bag, taruh adonan di atas loyang. Besarnya sesuai selera saja. Kalau saya jadi 12 buah menggunakan sendok. Panggang 45 menit atau sampai matang menyesuaikan oven masing-masing. Dinginkan dulu sebelum diisi dengan filling. Selamat mencoba.
Pada versi aslinya, ada juga varian gurih yang dapat diisi dengan krim dicampur dengan bahan makanan seperti kerang, sayuran, dan. Lihat juga resep Choux pastry chocy cream filling enak lainnya. Untuk bagian atas kue itu, versi kekiniannya sering dihias dengan buah-buahan segar. Kue choux (pate a choux) adalah bahan utama pembuatan eclair. Choux juga digunakan untuk membuat cream puff atau kue sus, profiterol, dan gougeres.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara meramu 18. kue sus/cream puffs/choux yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!