Lagi mencari ide resep kue sus kering yang unik? Cara menyajikan nya memang gampang-gampang susah. Kalau kalian kurang teliti dalam menyajikan pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sus kering yang sedap pastinya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sus kering yang bunda sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing jika akan membuat kue sus kering yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal bunda telah mengetahui caranya maka sajian ini bisa dijadikan sajian yang istimewa.
Lihat juga resep Soes kering coklat enak lainnya. Kue Sus Empuk Stroberi Sumber Gambar: Wanita Indonesia. Kue sus yang satu ini cocok kalau kamu enggak mau yang terlalu manis, tapi yang seger-seger!
Cara Membuat Kue sus kering
Pada tulisan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan praktis yang dapat digunakan dalam mengolah kue sus kering yang siap bunda kreasikan. bunda dapat memasak resep Kue sus kering memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya cara dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara ramu resep Kue sus kering:
- Siapkan 100 gr margarin
- Gunakan 250 gr air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 125 gr tepung segitiga biru
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 75 gr keju chedar, parut
Kamu bisa mencoba resep eclair kering mini dari Sajian Sedap ini. Eclair adalah kue sus ala Perancis yang bentuknya lonjong dan ada celupan cokelat di atasnya. Baca juga: Resep Nastar dari Koki Hotel, Bisa Jadi Ide Jualan. Kue sus dalambahasa Belanda: soes, adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla) atau custard nah biasanya kue sus juga menjadi kue kering lebaran istimewa lho, karena akan berbeda dengan koleksi kue kering lebaran tetangga bunda lainnya nah kue sus kering dapat menjadi salah satu variasi kue kering lebaran yang bisa menambah.
Langkah-langkah menyajikan resep Kue sus kering:
- Masak air + margarin + garam sampai mendidih, matikan kompor
- Setelah dingin, masukan tepung, nyalakan kompor dengan api kecil, masak hingga kalis,dinginkan
- Masukan telur satu persatu sambil dikocok, masukan keju, baking powder, aduk hingga rata.
- Sambil memanaskan oven, masukan adonan ke dalam piping bag, spuitkan k atas loyang yg sudah dioles tipis dengan margarin
- Panggang selama 20 menit pd suhu 200 dercel, diusahakan oven jangan dibuka tutup agar tidak kempis.. kemudian turunkan suhu menjadi 150 dercel selama 30-40 menit, panggang sampai matang hingga warna berubah kecoklatan/ sudah tidak ada buih (tergantung panas oven masing-masing ya)
Kue yang satu ini akan lebih nikmat ketika di dingin-kan terlebih dahulu di dalam mesin pendingin. Kue sus kering isi coklat cukup berbeda jika dibandingkan dengan kue bolu atau cake. Adonan kue sus ini didapat dengan cara mencampurkan mentega dan gula. Hal yang perlu diingat ketika memanggang kue sus kering ini yaitu harus dengan api yang panas.. Dengan Resep Kue Sus Kering Isi Coklat gurih, renyah, enak dan manis ini kita bisa membuat nya sendiri di rumah dengan mudah dan praktis.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara olah kue sus kering yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
