Sedang mencari inspirasi resep pie susu yang unik? Cara masak nya memang beraneka ragam. Kalau kalian kurang teliti dalam memasak pastinya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu yang enak pastinya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Cara membuat pie susu Bali, sebenarnya tidak sesulit yang kita bayangkan lho. Begitu populernya pie satu ini, membuatnya menjadi salah satu oleh-oleh khas Bali, yang wajib dibawa oleh sebagian besar turis, dari mancanegara jika tengah berkunjung ke pulau Dewata. Pie susu a.k.a egg tart… Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu yang sobat bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing jika ingin membuat pie susu yang lezat di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah mengetahui triknya maka resep ini mampu jadi menu yang istimewa.
Cara Meramu Pie susu
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep olah pie susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa mengolah resep Pie susu memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara mengolah resep Pie susu:
- Siapkan Bahan kulit
- Gunakan 10 sdm tepung terigu kunci biru
- Gunakan 5 sdm margarin
- Ambil 2 sdm skm
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Gunakan Bahan isian
- Ambil 2 butir kuning telur
- Siapkan 10 sdm air
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 14 sdm skm
- Sediakan 1 sdt vanila cair boleh skip
Perlu diingat, untuk mendapatkan tekstur kulit pie yang renyah namun tidak rapuh, Anda perlu menggunakan margarine beku yang sudah disimpan dalam kulkas. Pie susu merupakan oleh-oleh khas Bali. Rasa vla yang manis serta kuenya yang empuk dan enak membuat orang yang memakannya nggak cukup hanya menikmati satu buah saja. Kue ini memang bisa bikin ketagihan, tak heran jika kue pie saat ini dijual dibeberapa toko kue yang langsung didatangkan dari Bali.
Cara ramu resep Pie susu:
- Campurkan smua bahan untuk kulit adon sampai Kalis klo sudah Kalis bentuk adonan menggunakan cetakan kue pie
- Klo adonan sudah di cetak menggunakan cetakan pie, tusuk" adonan dgn garpu
- Campurkan smua bahan isi klo sudah di saring dlu ya biar tidak bergelindir
- Lalu tuang kan adonan isi ke cetakan pie tadi jgn terlalu penuh ya
- Lalu panggang dgn oven selama 30menit selamat mencoba
Pie susu atau dikenal " londo Egg tart " digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang tua. Kue nikmat yang satu ini memiliki ukuran kecil dan tipis dengan bentuknya bulat. Di bagian tengahnya berisikan custard telur yang lembut serta manis. Cara membuat pie susu sendiri memang tidaklah sulit. Pie susu adalah salah satu jenis oleh-oleh kuliner khas yang menjadi favorit banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di sini. Harapan kami, olahan pie susu yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam meramu makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
