Lagi mencari inspirasi resep mangga ketan yang unik? Cara menyiapkan nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika sobat kurang teliti dalam meramu maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangga ketan yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangga ketan yang sobat bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing apabila mau bikin mangga ketan yang enak di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal sobat sudah mengetahui triknya maka masakan ini mampu menjadi menu yang spesial.
Lihat juga resep Manggo Sticky Rice Spring Roll enak lainnya. Lagi musim mangga enaknya buat apa ya? Dijamin buat nagih. 😊Cara membuat selengkapnya bisa cek.
Resep Masak Mangga Ketan
Pada postingan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan cepat yang bisa dipraktekan ketika membuat mangga ketan yang siap kalian kreasikan. sobat bisa ramu resep Mangga Ketan memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara olah resep Mangga Ketan:
- Ambil 1 buah mangga
- Gunakan Bahan ketan
- Ambil 500 gr beras ketan putih
- Siapkan 400 ml santan cair. 3 gnggam kelapa parut + 400 ml air
- Gunakan 4 lembar daun pandan
- Sediakan Bahan fla
- Gunakan 100 ml santan cair
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt tepung maizena. Larutkan dalam air
Tak lupa untuk melengkapi kenikmatannya, makanan yang satu ini wajib disantap bersama saus santan. Resep ketan mangga, merupakan makanan penutup tradisional khas dari negara Thailand yang sedang viral di Instagram. Memiliki rasa yang gurih, lembut, segar Tata beras ketan dengan dibentuk bulat, lalu berikan potongan buah mangga yang masih dingin di sebelahnya. Setelah itu, siram saus santan di atas ketan dan buah mangga secukupnya saja.
Langkah-langkah ramu resep Mangga Ketan:
- Rendam ketan selama 3 jam
- Kukus ketan dalam dandang selama 10 menit
- Siapkan panci. Masukan 400 ml santan cair, garam dan 4 lembar daun pandan. Kemudian masukan ketan yg telah dikukus
- Aduk sebentar, hingga santan meresap kedalam ketan
- Kukus kembali ketan selama 10 menit
- Siapkan semua bahan fla. 100 ml santan cair, 1 lembar daun pandan, 4 sdm gula pasir, garam secukupnya. Masak hingga meletup2 kemudian tambahkan 1sdt larutan tepung dg air. Biarkan mengental
- Ketan siap disajikan dg potongan mangga berbentuk dadu dan fla
Taburi pula dengan biji wijen sesuai selera. Nah, itulah resep dan cara membuat ketan mangga yang creamy. Ketan mangga adalah hidangan penutup yang sering disajikan di resto ataupun rumah makan di Thailand. Kudapan ini dibuat dari perpaduan beras ketan yang dibumbui, kelegitan mangga, dan gurihnya santan. Tak lupa untuk melengkapi kenikmatannya, makanan yang satu ini wajib disantap bersama saus santan.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara buat mangga ketan yang bisa bagi teman-teman coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!