Sedang mencari ide resep pie susu yang unik? Cara olah nya memang gampang-gampang susah. Apabila bunda keliru dalam olah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Cara membuat pie susu Bali yang satu ini juga memiliki keunikannya tersendiri karena memiliki sejumlah varian rasa yang bisa kamu jadikan pilihan, seperti original, coklat, keju, hingga brownies. Pie susu a.k.a egg tartā¦ Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu. Resepnya banyak berseliweran di dunia maya dengan berbagai versi.
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pie susu yang bunda ramu. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Bunda ndak perlu pusing kalau mau membuat pie susu yang enak di rumah. Sebab asal bunda sudah tahu caranya maka resep ini dapat jadi sajian yang spesial.
Cara Ramu Pie Susu
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep olah pie susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat bisa menyiapkan resep Pie Susu menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat simak selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyiapkan resep Pie Susu:
- Sediakan Kulit pie:
- Ambil 125 gr Mentega Beku (me: marmila)
- Siapkan 1 sdm Gula halus
- Ambil 250 gr Terigu Serbaguna
- Siapkan Filling:
- Ambil 3 buah Kuning telur
- Siapkan 150 gr SKM (resep asli 200gr)
- Gunakan 100 ml air
- Ambil secukupnya Extract Vanilla
Pie susu merupakan oleh-oleh khas Bali. Rasa vla yang manis serta kuenya yang empuk dan enak membuat orang yang memakannya nggak cukup hanya menikmati satu buah saja. Kue ini memang bisa bikin ketagihan, tak heran jika kue pie saat ini dijual dibeberapa toko kue yang langsung didatangkan dari Bali. Pie susu atau dikenal " londo Egg tart " digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang tua.
Langkah-langkah mengolah resep Pie Susu:
- Kulit pie: potong kecil mentega beku, campur semua bahan kulit pie aduk rata sampai menyatu
- Ratakan dicetakan, tusuk2 garpu lalu panggang di oven yg telah panaskan sampai kuning kecoklatan
- Filling: campur semua aduk rata saring
- Setelah kulit matang, keluarkan dari cetakan lalu isi dgn filling panggang lg sampai filling matang (beku)
- Angkat, sajikanš
Kue nikmat yang satu ini memiliki ukuran kecil dan tipis dengan bentuknya bulat. Di bagian tengahnya berisikan custard telur yang lembut serta manis. Cara membuat pie susu sendiri memang tidaklah sulit. Pie susu adalah salah satu jenis oleh-oleh kuliner khas yang menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang benar benar khas membuat pie ini disukai.
Gimana nih? tidak sulit bukan? Itulah resep cara bikin pie susu yang bisa untuk Selamat mencoba!
