Lagi mencari inspirasi resep ketan mangga (mango sticky rice) yang unik? Cara menyajikan nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana sobat kurang teliti dalam ramu tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan mangga (mango sticky rice) yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita bukan ?
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga Thailand) Recipe One of my favorite dessert, Mango Sticky Rice or called Khao Niao Mamuang in Thai. Sweet sticky rice, sweet mango, with creamy savory coconut cream, it's just a really good combination. A must to eat whenever I visited Bangkok,.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari ketan mangga (mango sticky rice) yang teman-teman ramu. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing apabila akan membuat ketan mangga (mango sticky rice) yang lezat di mana pun bunda berada. Sebab asal sobat sudah mengetahui triknya maka masakan ini bisa jadi sajian yang istimewa.
Resep Olah Ketan Mangga (Mango Sticky Rice)
Di bawah ini ada beberapa resep tips dan trik praktis yang bisa diterapkan dalam mengolah ketan mangga (mango sticky rice) yang siap bunda kreasikan. sobat dapat menyiapkan resep Ketan Mangga (Mango Sticky Rice) memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara bikin resep Ketan Mangga (Mango Sticky Rice):
- Siapkan Secukupnya Keju Cheddar Parut
- Gunakan 1 buah Mangga Harumanis
- Gunakan Bahan Ketan
- Gunakan 500 gr Beras Ketan Thailand
- Gunakan 2 bungkus Santan Kara Kecil (65ml)
- Ambil 1 ruas jari Air
- Siapkan Sejumput Garam
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan Bahan Vla
- Siapkan 2 bungkus Santan Kara Kecil (65ml)
- Siapkan 1 sdm Maizena
- Gunakan 300 ml Air
- Gunakan 2 lembar Daun Pandan
- Ambil Sejumput Garam
Perpaduan nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan kental, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Sajian ini sangat populer diantara para wisatawan mancanegara sebagai street. Ketan mangga (bahasa Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, rtgs: khaoniao mamuang, pengucapan [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]) adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan.
Langkah-langkah bikin resep Ketan Mangga (Mango Sticky Rice):
- Masak beras ketan seperti memasak nasi di tungku. Tambahkan air satu ruas jari, 2bungkus Sasa Santan, 2lbr Daun Salam dan sejumput garam. Masak sampai matang.
- Membuat vla : masukan 300ml air kedalam wajan, rebus sampai berbuih sedikit, masukan 2bungkus santan, 2lembar daun pandan yg sudah diikat, 1sdm Maizena (pastikan maizena sudah diaduk terpisah agar tidak menggumpal : siapkan mangkuk kecil, campurkan 3sdm santan dengan 1sdm maizena sampai rata), aduk2 lalu beri sejumput garam. Masak dengan api kecil sampai mendidih.
- Plating : potong2 mangga harumanis, susuh ketan disebelahnya, siram dengan vla santan, parut keju diatasnya. Jika ingin manis, tambah susu kental manis diatasnya.
Meskipun berasal dari Thailand, makanan ini dikonsumsi di wilayah geografis Indochina di. Ya, salah satunya adalah Khao Neow Ma Muang atau lebih populer disebut Mango Sticky Rice (Ketan Mangga). Mango Sticky Rice boleh jadi begitu populer di Jakarta. Akan tetapi, di balik ketenaran ketan mangga khas Negeri Gajah Putih tersebut, terdapat sajian ketan durian atau Durian Sticky Rice yang tak kalah lezat. Mango Sticky Rice with Fiber Creme Salah satu kudapan favorit kami di musim mangga adalah Mango Sticky Rice, atau Ketan Mangga Thailand.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan ketan mangga (mango sticky rice) yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam ramu hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
