Anda sedang mencari ide resep ketan mangga yang unik? Cara buat nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau kalian salah dalam menyajikan maka hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan mangga yang sedap tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera bunda bukan ?
Lihat juga resep Manggo Sticky Rice Spring Roll enak lainnya. Mango Sticky Rice (Ketan Mangga Thailand) Recipe One of my favorite dessert, Mango Sticky Rice or called Khao Niao Mamuang in Thai. Sweet sticky rice, sweet mango, with creamy savory coconut cream, it's just a really good combination.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan mangga yang teman-teman buat. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing kalau hendak memasak ketan mangga yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah tahu resepnya maka masakan ini dapat jadi sajian yang istimewa.
Cara Buat Ketan Mangga
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep meramu ketan mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda dapat ramu resep Ketan Mangga memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya cara untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara mengolah resep Ketan Mangga:
- Sediakan Bahan sticky rice
- Siapkan 250 gr beras ketan
- Siapkan 1 buah santan sasa 65 ml
- Siapkan 300 ml Air
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan kuah santan
- Siapkan 2 buah santan 65 ml
- Ambil 250 gr Air
- Ambil 3 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Larutan 1 sdm maizena
- Ambil Chia seeds
Kudapan ini dibuat dari perpaduan beras ketan yang dibumbui, kelegitan mangga, dan gurihnya santan. Tak lupa untuk melengkapi kenikmatannya, makanan yang satu ini wajib disantap bersama saus santan. Tata beras ketan dengan dibentuk bulat, lalu berikan potongan buah mangga yang masih dingin di sebelahnya. Setelah itu, siram saus santan di atas ketan dan buah mangga secukupnya saja.
Cara masak resep Ketan Mangga:
- Rendam beras ketan selama +/- 1 jam
- Tiriskan, masukkan ke rice cooker. Tambahkan larutan bahan sticky rice lainnya.
- Kuah santan: Masak semua bahan aduk hingga mengental
- Tata di piring sampai cantik! Taburkan chia seeds di atasnya.
Taburi pula dengan biji wijen sesuai selera. Nah, itulah resep dan cara membuat ketan mangga yang creamy. Ketan mangga adalah hidangan penutup yang sering disajikan di resto ataupun rumah makan di Thailand. Kudapan ini dibuat dari perpaduan beras ketan yang dibumbui, kelegitan mangga, dan gurihnya santan. Tak lupa untuk melengkapi kenikmatannya, makanan yang satu ini wajib disantap bersama saus santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan ketan mangga yang mudah di atas mampu membantu bunda dalam olah makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
