Lagi mencari ide resep ketan mangga (mango sticky rice) yang unik? Cara meramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana kalian salah dalam olah pastinya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan mangga (mango sticky rice) yang sedap pastinya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan mangga (mango sticky rice) yang kalian sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda mengolahnya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing kalau ingin ramu ketan mangga (mango sticky rice) enak di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah tahu resepnya maka masakan ini mampu menjadi suguhan yang istimewa.
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga Thailand) Recipe One of my favorite dessert, Mango Sticky Rice or called Khao Niao Mamuang in Thai. Sweet sticky rice, sweet mango, with creamy savory coconut cream, it's just a really good combination. A must to eat whenever I visited Bangkok,.
Resep Memasak Ketan Mangga (Mango sticky rice)
Di bawah ini akan kami bagikan resep cara mudah dan sederhana yang dapat dipraktekan ketika olah ketan mangga (mango sticky rice) yang siap sobat kreasikan. sobat dapat buat resep Ketan Mangga (Mango sticky rice) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya langkah-langkah untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara mengolah resep Ketan Mangga (Mango sticky rice):
- Gunakan Ketan
- Gunakan 250 gr beras ketan
- Gunakan 300 ml santan kekentalan sedang
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 2 lbr daun pandan
- Sediakan Saus santan
- Siapkan 100 santan kental
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt maizena
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Secukupnya mangga
- Gunakan Secukupnya wijen
Perpaduan nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan kental, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Sajian ini sangat populer diantara para wisatawan mancanegara sebagai street. Ketan mangga (bahasa Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, rtgs: khaoniao mamuang, pengucapan [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]) adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan.
Cara buat resep Ketan Mangga (Mango sticky rice):
- Rendam beras ketan +- 3jam
- Kukus setengah matang. Aru atau campurkan dengan santan garam daun pandan. Kukus lagi sampai matang
- Masak santan bahan saus sambil diaduk agar tidak pecah, tambahkan garam, gula, dan maizena yg sudah dilarutkan. Sisihkan
- Tata ketan dan potongan mangga, lalu siram dengan saus santan. Taburi wijen diatasnya. Siap disajikan
Meskipun berasal dari Thailand, makanan ini dikonsumsi di wilayah geografis Indochina di. Ya, salah satunya adalah Khao Neow Ma Muang atau lebih populer disebut Mango Sticky Rice (Ketan Mangga). Mango Sticky Rice boleh jadi begitu populer di Jakarta. Akan tetapi, di balik ketenaran ketan mangga khas Negeri Gajah Putih tersebut, terdapat sajian ketan durian atau Durian Sticky Rice yang tak kalah lezat. Mango Sticky Rice with Fiber Creme Salah satu kudapan favorit kami di musim mangga adalah Mango Sticky Rice, atau Ketan Mangga Thailand.
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara ramu ketan mangga (mango sticky rice) yang bisa bagi bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
