Cara menyiapkan Puding lumut / Agar" lumut , Sempurna
Cara menyiapkan Puding lumut / Agar" lumut , Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi resep puding lumut / agar" lumut yang unik? Cara meramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau bunda kurang teliti dalam menyajikan pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut / agar" lumut yang enak tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?

Lihat juga resep Puding Lumut Gula Merah enak lainnya. Setelah itu cetak adonan agar-agar lumut / puding lumut ke dalam cetakan puding yang sebelumnya sudah di bahasi air. Tunggu hingga uap panasnya hilang, lalu dinginkan ke dalam kulkas.

Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut / agar" lumut yang teman-teman ramu. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing kalau ingin olah puding lumut / agar" lumut enak di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah tahu caranya maka resep ini bisa dijadikan menu yang istimewa.

Cara Menyajikan Puding lumut / Agar" lumut

Pada tulisan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan dalam menyajikan puding lumut / agar" lumut yang siap kalian kreasikan. kalian bisa membuat resep Puding lumut / Agar" lumut memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah dalam olah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara memasak resep Puding lumut / Agar" lumut:

  1. Sediakan 1 bungkus agar swalow putih (resep asli nurtrijel plain)
  2. Ambil 200 ml jus pandan/ekstrak pandan + 400 ml sisa perasan jus pandan
  3. Siapkan 100 gr gula pasir (sesuai selera)
  4. Ambil 600 ml santan kekentalan sedang (saya ganti dg susu cair) >> 1 sachet SKM + air 100ml
  5. Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
  6. Sediakan Sejumput garam

Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Agar agar ini dikenali sebagai lumut kerana rupa nya yang umpama lumut. Saya suka makan agar agar kosong seperti ini dari makan puding yang agak heavy.

Cara menyiapkan resep Puding lumut / Agar" lumut:

  1. Masukan dalam panci agar", gula, garam tambahkan jus pandan & susu cair. Masukan telur yg sdh dikocok. Masak dg api sedang sampai mendidih sambil diaduk. Setelah uap hilang masukan dlm cetakan. Biarkan dingin.
  2. Sajikan saat dingin 😘

Selepas siap memasak Ayam Gulai Limau Purut di SINI, saya gorengkan ikan kerisi. Sambil sambil tu, saya memasak agar agar untuk dimakan sendiri hari ini. Sebab jap lagi nak buat operasi mengemas rumah. Pelik juga saya ni, masa muda semua dibuat. Beda dengan puding lumut atau agar-agar lumut yang menggunakan santan asli, hasil lumutnya sangat cantik dan mrewul.

Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara memasak puding lumut / agar" lumut yang bisa dalam Selamat mencoba!