Lagi mencari ide resep puding vla busa mocca yang unik? Cara menyajikan nya memang susah-susah gampang. Kalau teman-teman keliru dalam buat pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding vla busa mocca yang enak pastinya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Jika puding mocca vla cokelat in gelas, cup atau jar ala khajatan jangan lupa pakai cup, gelas atau jar yang super kecil ya mom. biar lebih irit dan tidak terbuang sia-sia. soalnya makanan ala khajatan kan sudah mengeyangkan ya, apa lagi belum camilan aneka brownies, cake atau irisan buah untuk. Cara Membuat Puding Busa Coklat Mocca Enak - Puding busa moca coklat adalah jenis puding yang memiliki cirikhas rasa dan tekstur tersendiri. Puding busa adalah puding yang dibuat dari campuran larutan agar-agar dan kocokan putih telur yang membuat puding ini terasa lembut.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari puding vla busa mocca yang kalian masak. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing apabila ingin menyiapkan puding vla busa mocca enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui tutorialnya maka sajian ini bisa menjadi menu yang istimewa.
Resep Olah Puding Vla Busa Mocca
Berikut ini berikan resep tips dan trik cepat yang bisa dipraktekan pada saat meramu puding vla busa mocca yang siap teman-teman kreasikan. bunda bisa meramu resep Puding Vla Busa Mocca memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara membuat resep Puding Vla Busa Mocca:
- Ambil Bahan Vla :
- Gunakan 5 kuning telur
- Siapkan 1 kaleng krimer kental manis (370 gr)
- Ambil 3 sdm maizena
- Gunakan 3 sdm tepung custard
- Gunakan 800 ml santan (200ml santan instan + air)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sachet vanili bubuk (2 gr)
- Siapkan Bahan Puding :
- Ambil 5 putih telur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 sachet agar-agar swallow plain (7 gr)
- Gunakan 350 gr gula pasir
- Sediakan 900 ml air
- Ambil 2 sdt pasta mocca
- Sediakan 5 slice oreo cokelat dengan krimnya (saya pakai 1 cup oreo mini)
- Ambil Topping :
- Sediakan 1 kotak keju cheddar parut (175 gr)
Harum semerbak kopi dan vla lembut nan manis dari puding ini, dijamin bikin Bunda ketagihan. Cara membuat puding Puding adalah sebuah hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang. Istilah puding juga dapat dipakai untuk berbagai jenis pai yang berisi campuran lemak hewan, daging, atau buah-buahan yang dipanggang, direbus, atau dikukus. Rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
Cara menyiapkan resep Puding Vla Busa Mocca:
- Siapkan kuning telur yang sudah dipisahkan dari putihnya. Campur kuning telur dengan semua bahan vla lainnya,aduk hingga rata. Kemudian masak di api sedang sambil terus diaduk hingga kental dan meletup-letup.
- Angkat vla,panas-panas langsung masukkan ke cup-cup puding. Selanjutnya siapkan putih telur di wadah,beri 1/4 sdt garam.Mixer dengan kecepatan tinggi dan setelah putih telur mulai mengembang, masukkan 1/3 bagian gula pasir. Mixer kembali hingga soft peak.
- Sementara itu di panci masukkan 900 ml air, sisa gula pasir, dan 1 sdt pasta mocca.Masak hingga mendidih, kemudian panas-panas tuang sedikit demi sedikit di kocokan putih telur sambil di mixer. Jika ingin full busa, maka memasukkan adonan agar-agar panas harus sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan kecepatan tinggi.Masukkan sedikit adonan mixer hingga rata, kemudian masukkan sedikit adonan lagi dan mixer hingga rata, begitu seterusnya pastikan adonan agar2 dan putih telur rata.
- Tapi jika ingin ada lapisan di tengah seperti saya, maka masukkan adonan agar-agar panas langsung banyak tapi 3x tahap dan dimixer dengan kecepatan rendah tidak terlalu lama. Masukkan 1 sdt pasta mocca dan oreo yang sudah diremas dengan krimnya, mixer kembali hingga halus.Kemudian tuang adonan agar-agar busa di atas vla.
- Beri keju parut sebagai topping.Dinginkan di kulkas.Enak 👌
Jika ingin menambahkan vla, kamu bisa menggunakan vla instan yang banyak dijual di supermarket/mini market. Siapa suka makan puding dengan vla? Puding saja sudah nikmat, apalagi disiram saus vla yang manis dan wangi. Coba buat puding buah yang terlihat cantik, dan makin nikmat karena disiram saus vla. Tidak perlu takut gagal, ikuti cara membuatnya berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di sini. Besar harapan kami, olahan puding vla busa mocca yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam mengolah makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
