Lagi mencari ide resep puding lumut coklat (full lumut) yang unik? Cara membuat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana bunda keliru dalam menyiapkan tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut coklat (full lumut) yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Assalamualaikum semuanya.😀 Kali ini bunda Qary share resep puding lumut coklat yang full lumut ya bund😊. Yuk cuss yg mau resepnya langsung screen shoot. Garam. Resep lengkap bisa dibaca di description box Halo yorobun!
Ada banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut coklat (full lumut) yang kalian olah. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Sobat tak perlu pusing apabila hendak memasak puding lumut coklat (full lumut) yang enak di rumah. Sebab asal teman-teman telah tahu tutorialnya maka hidangan ini mampu menjadi menu yang spesial.
Resep Mengolah Puding Lumut Coklat (full lumut)
Berikut ini berikan resep tips dan trik praktis yang bisa digunakan ketika bikin puding lumut coklat (full lumut) yang siap sobat kreasikan. bunda bisa meramu resep Puding Lumut Coklat (full lumut) menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara buat resep Puding Lumut Coklat (full lumut):
- Ambil Bahan Puding lumut :
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 2 saset santan instan ukuran 65ml
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1 bungkus agar plain / nutrijel plain
- Gunakan 2 sdm pasta pandan
- Ambil 1 sdt pewarna hijau
- Gunakan 550 ml air
- Sediakan Bahan puding coklat :
- Sediakan 600 ml air
- Sediakan 150 g dark cooking coklat
- Siapkan 3 sdm coklat bubuk
- Ambil 1 saset chocolatos (bisa di ganti skm coklat)
- Siapkan 1 bungkus agar plain / nutrijel plain
- Ambil 100 g gula pasir
Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Letakkan adonan puding coklat di atas pudding lumut. Sajikan puding coklat susu keju dengan cetakannya.
Cara buat resep Puding Lumut Coklat (full lumut):
- Siapkan bahan untuk puding lumut. Kocok lepas telur, tuangkan susu, vanili, gula, santan, pasta pandan, pewarna hijau, garam & bubuk jely, aduk rata. Masak dg api sedang sambil terus diaduk perlahan.
- Puding lumut akan otomatis muncul saat larutan mulai panas, jika menginginkan tekstur puding yg lembut dan kecil, aduk sesering mungkin, tapi jika mau yg bertekstur besar, aduk sesekali saja.
- Setelah mendidih, biarkan uap panasnya hilang dan puding agak mengental, pindahkan pada cetakan. Dinginkan & sisihkan sebentar.
- Selagi menunggu puding lumut mengeras, Siapkan bahan puding coklat. Dalam wadah, tuangkan 600ml air, bisa di ganti susu uht coklat jika suka. Kemudian tambahkan dark coklat, coklat bubuk, chocolatos, gula pasir & bubuk jely. Masak hingga mendidih dg api sedang.
- Tuangkan diatas puding lumut yg sudah padat, jika puding lumut terlalu mengeras, tusuk² dulu bagian atasnya dg garpu atau tusuk gigi supaya saat di potong nanti tidak terlepas. Biarkan dingin dan sajikan.
Lebih nikmat jika puding dihidangkan setelah. Puding lumut atau sering disebut dengan moss pudding, saat ini tengah booming di Indonesia. Lapisan lumut berwarna hijau dan terbentuk pada puding ini bukan terbuat dari lumut asli loh, ya. Melainkan terbuat dari adonan telur yang memisah dan menghasilkan gradasi hijau, bening, atau. Dengan aroma pandan yang harum, membuat rasanya tambah enak.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara menyajikan puding lumut coklat (full lumut) yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
