Anda sedang mencari inspirasi resep puding jagung cendol yang unik? Cara bikin nya memang beraneka ragam. Apabila sobat keliru dalam meramu pastinya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal puding jagung cendol yang lezat tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita bukan ?
Puding cendol adalah antara puding kegemaran saya yang tidak pernah saya cuba membuatnya sendiri. Setiap kali ada jamuan, saya pasti mengambilnya beberapa keping jika ianya dihidangkan sebagai kuih pencuci mulut. Memang saya suka makan puding yang lembut lembut, apalagi jika ianya dimakan sejuk sebaik keluar dari peti ais..
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari puding jagung cendol yang bunda ramu. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing apabila hendak memasak puding jagung cendol enak di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.
Cara Membuat Puding Jagung Cendol
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep masak puding jagung cendol sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat dapat bikin resep Puding Jagung Cendol memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian baca selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara meramu resep Puding Jagung Cendol:
- Gunakan 2 buah jagung
- Sediakan 1 bks nutrijel plain
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 8 sdm gula
- Ambil 1 bks santan kara
- Siapkan sejumput garam
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 1 bungkus cendol, saring lalu bilas, tiriskan
Masak di dalam panci anti lenget sambil aduk sampai matang dan mengental. Letakkan saringan di atas wadah berisi air es batu. Kalau belum terbayang, coba intip resep puding cendol. Iya, ternyata cendol juga enak diolah menjadi puding.
Cara bikin resep Puding Jagung Cendol:
- Pipil jagung lalu blender. Saring air sari jagung sampai dapat kurang lebih 800 mL.
- Masukkan bahan-bahan yang lain lalu aduk sampai semua larut (terutama tepung maizena dan bubuk nutrijel).
- Masak sambil terus diaduk sampai mendidih. Matikan api tunggu sampai uap panasnya hilang lalu masukkan cendol, aduk-aduk agar cendol tersebar merata.
- Masukkan dalam cetakan puding atau di wadah tahan panas, dinginkan. Bila sudah dingin masukkan kulkas sampai benar-benar padat. Sajikan dingin lebih nikmat.
Rasanya unik dengan campuran puding gula aren yang manisnya khas. Penampilannya pun cantik untuk suguhan di meja makan. Berikut ini resep puding cendol gula aren nan kekinian. Enak buat cemilan segar di sore hari. Memang terasa nyaman tekak pabila makan sejuk-sejuk puding ni.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara olah puding jagung cendol yang bisa bagi teman-teman coba di rumah. Selamat mencoba!
